* U2 w; B# |4 ^2 w/ v1 a, e材料: 公仔箱論壇9 U& Z" y9 `' l$ y
白鱔片200克、大蔥2條 (切粒)、秀珍菇60克、甘筍粒30克、薑粒1湯匙、紅椒1隻(切幼粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [& n: [' f& c b& P
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調味:
" `' o8 _, w$ a( D9 N; F' o7 O公仔箱論壇生抽半湯匙、川椒粉1湯匙、清水4湯匙 醃料(白鱔片)： 鹽半茶匙、生粉3/4湯匙、胡椒粉 少許
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做法:
( {1 J. K8 q: A9 \0 G公仔箱論壇1.先將鱔片抹乾，與醃料拌勻醃10分鐘備用。
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2.起鑊爆香薑粒，加入秀珍菇、甘筍略炒。www3.tvboxnow.com; A( @1 {/ X6 r+ @ Q* P' a
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3.加入鱔片爆香後灒酒，加大蔥炒勻，再加清水將鱔片煮熟。
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1 z; t2 J6 r; o+ Hwww3.tvboxnow.com4.加入調味料及紅椒拌勻即成。
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發表於 2015-3-27 04:19 AM
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