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[中式食譜] 陳皮魚鬆炒三絲

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材料:     . \- H3 M9 [1 \1 F+ [/ B
調味鯪魚膠200克,剁碎陳皮半茶匙,蔥粒1湯匙,白蘿蔔300克(切條),冬菇4隻(切幼條),韭菜8-10條(切段),蒜頭1粒(切片)" W& r% u. j/ w- A" `

3 R# i5 d7 C4 T) A0 w: F  ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f4 e. i! b0 q9 E
調味料:
6 H, r' M6 ~, M2 `/ G# x- t2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許,生粉少許,鹽半茶匙
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芡汁:
4 ?. M0 d  ?( @* X水5湯匙,蠔油1湯匙,生抽1茶匙,糖半茶匙,生粉1茶匙
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6 b& L/ `9 N! c$ p# X" C  O; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     www3.tvboxnow.com1 ^# Q( e- ~- J! _
1.白蘿蔔用鹽拌均再瀝乾。公仔箱論壇* D. S+ e3 i' i+ F
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2.調味鯪魚膠加入剁碎陳皮、蔥粒、少許胡椒粉及適量生粉拌勻,攪至有黏性。公仔箱論壇4 K' z: m; J; n3 V6 b% [

* M9 S+ s3 F. stvb now,tvbnow,bttvb3.燒3-4湯匙油,煎香魚膠成魚餅。切條備用。
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- ~* M# u# \. q& [公仔箱論壇4以1-2湯匙油爆香蒜片,下蘿蔔及冬菇炒透,加韭菜炒香;最後加魚鬆及適量芡汁炒勻。
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