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[中式食譜] 陳皮魚鬆炒三絲


# t" _8 H* G0 S$ J" X% ]tvb now,tvbnow,bttvb材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j$ [' X, Z" d3 ~, Y
調味鯪魚膠200克,剁碎陳皮半茶匙,蔥粒1湯匙,白蘿蔔300克(切條),冬菇4隻(切幼條),韭菜8-10條(切段),蒜頭1粒(切片)/ T& A3 I% X3 u2 _: `$ }
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( A4 p7 r9 j2 ~8 m& p; h  [www3.tvboxnow.com調味料:
6 Q/ |- T2 m. @7 k  Ewww3.tvboxnow.com胡椒粉少許,生粉少許,鹽半茶匙 www3.tvboxnow.com: z% W1 F4 A0 Z9 T1 h
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芡汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U5 `6 V" A) c' G. V: G
水5湯匙,蠔油1湯匙,生抽1茶匙,糖半茶匙,生粉1茶匙www3.tvboxnow.com4 {; l. k% m" g  F' X! S
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+ W- H- G* x: b6 H: {做法:     
: e( Y0 \0 e5 L( n8 t8 S. R+ }www3.tvboxnow.com1.白蘿蔔用鹽拌均再瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S7 u/ s) m4 i8 i) `" F4 Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L( {  G' W, E8 O" s
2.調味鯪魚膠加入剁碎陳皮、蔥粒、少許胡椒粉及適量生粉拌勻,攪至有黏性。( T7 i; ]) t4 s% P+ a
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3.燒3-4湯匙油,煎香魚膠成魚餅。切條備用。$ n" Z* B5 Y9 ]( g4 S! Z) e( k+ ^
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4以1-2湯匙油爆香蒜片,下蘿蔔及冬菇炒透,加韭菜炒香;最後加魚鬆及適量芡汁炒勻。$ `8 v0 t% E9 m

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