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[中式食譜] 海花膠瑤柱扒豆苗

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb, [& }) h% a& S7 c! X" u
豆苗、急凍海花膠(切粗條)、浸發瑤柱3粒(浸發、蒸透)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙( h3 O1 U( c1 E0 m

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6 y- Z. x1 i$ etvb now,tvbnow,bttvb調味汁料:
( j& c; t, Y" r. R) U上湯1量杯半、蠔油2湯匙、魚露2茶匙、老抽1茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb* i+ z, y( W! a/ _; l& F% }$ [" O
1.豆苗洗淨,充分隔淨水份,下乾鑊烘炒至軟身,加入少許油炒熟,取出並排放碟上。
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2.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香,加入海花膠及瑤柱炒勻。www3.tvboxnow.com- N! @5 T9 A( ~2 T) Q) A

' a( \6 f1 P; j+ }; N8 t2 z$ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.注入汁料煮滾,以慢火煮約8分鐘,加入生粉水埋芡,淋在豆苗上即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f8 U3 T6 M! T9 I  A
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