材料: tvb now,tvbnow,bttvb! ?. h2 |1 h# W$ e5 t' s
豆苗、急凍海花膠(切粗條)、浸發瑤柱3粒(浸發、蒸透)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙
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4 j0 f: K- \+ o0 N* Btvb now,tvbnow,bttvb調味汁料: tvb now,tvbnow,bttvb* n+ E" m( [! C1 v" k
上湯1量杯半、蠔油2湯匙、魚露2茶匙、老抽1茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 { }" X' [ e% q7 x9 g% O
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做法:
1 U; ^2 n, f0 u公仔箱論壇1.豆苗洗淨,充分隔淨水份,下乾鑊烘炒至軟身,加入少許油炒熟,取出並排放碟上。$ D& c( }0 J5 v/ H& `( \
, \0 x9 [' N; i/ H7 @. g# X0 K. G公仔箱論壇2.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香,加入海花膠及瑤柱炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p6 { C6 r3 H, q1 p5 A, C1 ~" |/ T& h
' ` o/ c7 r4 S' s- ~9 l# cwww3.tvboxnow.com3.注入汁料煮滾,以慢火煮約8分鐘,加入生粉水埋芡,淋在豆苗上即成。
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