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[中式食譜] 海花膠瑤柱扒豆苗

材料:     
" g$ p5 U3 n- S: H+ w公仔箱論壇豆苗、急凍海花膠(切粗條)、浸發瑤柱3粒(浸發、蒸透)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a/ T$ c) S! m

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調味汁料:
4 d& Q) z  V+ l7 g+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯1量杯半、蠔油2湯匙、魚露2茶匙、老抽1茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許( E5 B. p9 a) B
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1.豆苗洗淨,充分隔淨水份,下乾鑊烘炒至軟身,加入少許油炒熟,取出並排放碟上。www3.tvboxnow.com( M4 Z, R' k$ ]& w8 v8 I' {
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2.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香,加入海花膠及瑤柱炒勻。
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) m) E2 y2 T9 X5 w  x# ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.注入汁料煮滾,以慢火煮約8分鐘,加入生粉水埋芡,淋在豆苗上即成。9 i% y3 b0 E$ H! H
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