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[中式食譜] 臘腸雙冬扒豆苗

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材料:     
% v/ Y- c6 P3 a3 u; E臘腸2條、浸發冬菇4隻(蒸透)、罐頭冬筍3/4量杯(切粒)、豆苗、蒜蓉2茶匙(煎香)、薑蓉1茶匙(煎香)9 h' T: L, W) V+ B/ ?6 e

' Q& H$ E' U# z, _  k7 ]公仔箱論壇www3.tvboxnow.com) b+ |2 L- |2 V2 u* p9 H7 i$ l. r) q
調味汁料:
7 t: K  P: Q3 [tvb now,tvbnow,bttvb雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
" |: Z" N. R8 S2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:     
- y( f8 x( l% P- `1 g' [7 a公仔箱論壇1.臘腸洗淨,切粒備用。冬菇切粒切粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb% R, h* i/ M$ c0 m- A5 ]

$ p, n4 f' X" o6 ?2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身,加入少許生油炒熟,取出放上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~. p' }7 k2 t& }. T

; i) X+ {$ ~3 d( {& d7 @www3.tvboxnow.com3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味,加入臘腸粒炒香。www3.tvboxnow.com- b) b" b: ]# ~

, J2 {/ Q7 b: Y6 @+ [/ g$ K- [4 Xwww3.tvboxnow.com4.加入薑蓉及蒜蓉炒合,下汁料煮滾,以生粉水埋芡,淋在豆苗表面即成。
6 Z& E! n2 \! |" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?# p4 c, p3 h, k; w: d7 s
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