[中式食譜] 臘腸雙冬扒豆苗

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4 O' {7 F7 l3 e+ d+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
/ N- ]7 E5 J. n, _2 e2 \  k# Jwww3.tvboxnow.com臘腸2條、浸發冬菇4隻（蒸透）、罐頭冬筍3/4量杯（切粒）、豆苗、蒜蓉2茶匙（煎香）、薑蓉1茶匙（煎香）tvb now,tvbnow,bttvb- `8 K, A6 y2 P# I- E. t

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調味汁料：
  X' O1 d6 v9 A  i3 gtvb now,tvbnow,bttvb雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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1 B1 ^" n/ |8 L, `' ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 s" y% V( Z7 \! t1 L
做法:     
3 _1 k8 t/ W& W. O8 n1.臘腸洗淨，切粒備用。冬菇切粒切粒備用。
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0 h2 R" o' h. [: ?# z& A2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身，加入少許生油炒熟，取出放上碟備用。
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( `, A2 N: a1 }0 p! t1 v+ E公仔箱論壇3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味，加入臘腸粒炒香。# T' C; [5 u4 F# O* W

, T7 {, R7 Q  S( Z' ^. u1 @www3.tvboxnow.com4.加入薑蓉及蒜蓉炒合，下汁料煮滾，以生粉水埋芡，淋在豆苗表面即成。
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