[中式食譜] 臘腸雙冬扒豆苗

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材料:     
  Z% `  @; f" Q% C- _( y, l臘腸2條、浸發冬菇4隻（蒸透）、罐頭冬筍3/4量杯（切粒）、豆苗、蒜蓉2茶匙（煎香）、薑蓉1茶匙（煎香）! d8 L1 D$ j  |  N
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$ S0 G" g( ~3 M! S" r" _+ e; @9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D0 U. h2 i. `, \$ N
雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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: y6 R7 E& t' B& p/ B  G4 A' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
4 R/ @, F( ^7 z' P& E9 D/ G4 Y' s1.臘腸洗淨，切粒備用。冬菇切粒切粒備用。- I' D" y! b9 y* O, m

5 m9 Q& f& @; a- U/ p' v8 o! Zwww3.tvboxnow.com2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身，加入少許生油炒熟，取出放上碟備用。
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3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味，加入臘腸粒炒香。公仔箱論壇; k1 o, h2 x6 w
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4.加入薑蓉及蒜蓉炒合，下汁料煮滾，以生粉水埋芡，淋在豆苗表面即成。
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