; I9 I0 v9 u0 h公仔箱論壇材料: : z s0 M* p( [! N4 c+ c
鮮三文魚扒2塊（共10安士）、初榨橄欖油3湯匙、蒜蓉1湯匙半、新鮮刁草2湯匙（切碎）tvb now,tvbnow,bttvb1 ?% m( P; ^. n+ d% |: \: t2 F
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- G/ O! V3 Y& _+ D% C, c- }; Otvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
6 M, D. m: I+ S! ?, a) X公仔箱論壇海鹽半茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、橄欖油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P# c# o% Q+ F; F& G8 ?
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做法:
7 S. V% J9 ]- k) }* O! n1.將鮮三文魚略洗，充分抹乾。另把醃料充分拌勻成糊狀，塗勻及拌勻在三文魚身表面，待10分鐘備用。
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: m- q& a0 Q" ~. \公仔箱論壇2.將初榨橄欖油落鑊，加入三文魚扒，以中火煎香兩面及煎至僅熟，取出置碟上。4 g! v6 O, F. s3 V! K- C
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3.將蒜蓉以慢火煎香，加入刁草拌勻後，取出撒在三文魚表面即成。公仔箱論壇8 e1 O! _$ ]4 d" M$ h7 c' q
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發表於 2015-3-28 04:19 AM
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