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[中式食譜] 茶香雞

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材料:     公仔箱論壇6 U8 b: d/ a' Z4 ^
冰鮮雞1隻(900克以下)、普洱茶包5個
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調味:     
! U; Y5 j% Q* B  j/ `7 w/ H; N; ?公仔箱論壇老抽1湯匙、鹽1茶匙、紹酒1湯匙
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做法:     
# R7 b; f3 \4 [; J, Y( Q9 O0 I, ctvb now,tvbnow,bttvb1.把冰鮮雞洗淨抹乾,將調味料混合, 把雞的表面及內腔塗勻,醃15分鐘後,放兩個茶包於雞腔內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s  E; \# v: O  J9 j6 I8 w4 f

; ^$ Y; v( C, z* G' l8 d2.取出健炸鍋的炸籃,下3個茶包,將炸籃放回, 預熱至180度。公仔箱論壇% M) W: [2 Q  P9 s& m1 Y% e6 O+ g
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3.將已醃好的雞放於炸籃內,雞胸向上,用健炸鍋180度烤35分鐘即成。
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