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材料:
+ S" \8 Y4 i1 {3 f% h, P) itvb now,tvbnow,bttvb史雲生清雞湯1公升、免治豬肉250克、冬菇2湯匙（浸軟切碎）、臘腸2湯匙（切碎）、西蘭花1個(切小球)、豆腐卜8個、鮮冬菇8隻、紅蘿蔔100克（切片）、冰豆腐1盒
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調味: 公仔箱論壇2 \# W- B P m9 [+ c
史雲生調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉2湯匙
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做法:
6 a1 j' \( X/ M1 d( t5 G% C5 Cwww3.tvboxnow.com1.免治豬肉與冬菇及臘腸放大碗內，加調味料拌勻，攪至有黏性，放雪櫃待半小時後取出捏成肉丸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B: l% _* Q/ F7 T0 X! v
& ]% L9 p) [8 i: htvb now,tvbnow,bttvb2. 燒滾半鑊水，加1茶匙鹽及糖，西蘭花沖淨後汆水，濾淨取出；再下豆腐卜汆水去油，取出。www3.tvboxnow.com" y0 q, C" d% d% f! `- h, ~1 s$ u
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3. 史雲生清雞湯注入煲內煮滾，下肉丸煮熟，加入冰豆腐煮至入味，最後把餘下材料放入煲內煮熟即成。公仔箱論壇3 G; E5 e, i: [1 l4 v
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發表於 2015-3-29 04:20 AM
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