0 O, I0 A: x& `* F7 H$ _3 M. p材料: tvb now,tvbnow,bttvb2 M" N4 r! ?! }& E; }3 R0 K
肥牛肉片200克、雲耳8-10隻（浸透，剪去硬蒂）、荷蘭豆100克（撕去硬邊）、洋蔥半個（切條）、蒜頭2粒（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F6 o6 N2 x; D
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6 F) B O {, D8 D8 Q! S& S: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb; l; R/ G6 P5 O4 @
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、水及油適量
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; L2 }* g. O- v- p7 a7 gwww3.tvboxnow.com芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb5 z6 {4 H8 N; f9 G
水6湯匙、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙) M- ^/ z! Q* r7 S B0 K
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做法:
0 M5 {5 v; X' o公仔箱論壇1.肥牛肉片與醃料拌勻醃片刻。; @3 y' k! C/ L; @
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2. 燒滾半鑊水，加1茶匙鹽及糖，下荷蘭豆汆水，濾淨取出。再下雲耳汆水，隔淨備用。
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% R5 q; u- s- w9 k9 b9 B' _公仔箱論壇3.燒2湯匙油，爆炒牛肉和洋蔥，取起。爆香蒜片、荷蘭豆及雲耳，牛肉和洋蔥回鑊與芡汁一起兜勻即成。www3.tvboxnow.com- \( ]7 J, v- u) b
% I6 G4 i- s Q. `! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-3-29 04:20 AM
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