& r& M$ ?6 @/ M$ W& C材料:
" V. e0 D! w# N8 mwww3.tvboxnow.com肥牛肉片200克、雲耳8-10隻（浸透，剪去硬蒂）、荷蘭豆100克（撕去硬邊）、洋蔥半個（切條）、蒜頭2粒（切片）
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調味醃料:
5 E2 A% _+ S7 {; y) V) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、水及油適量 0 S5 H+ l6 {: ]- b" n
& L4 A1 s f% [6 z+ s X0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 c; } e/ T, T. N芡汁:
7 y0 G: c) l; \9 E" a1 d( Rtvb now,tvbnow,bttvb水6湯匙、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙9 g2 ~. F+ d) Z' _4 Q
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做法:
. L' E& r9 P k) C6 R, u公仔箱論壇1.肥牛肉片與醃料拌勻醃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb7 m+ T; [9 y% \: A4 R3 i4 t7 o
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2. 燒滾半鑊水，加1茶匙鹽及糖，下荷蘭豆汆水，濾淨取出。再下雲耳汆水，隔淨備用。
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. H7 e+ n) A5 m6 t5 O0 Pwww3.tvboxnow.com3.燒2湯匙油，爆炒牛肉和洋蔥，取起。爆香蒜片、荷蘭豆及雲耳，牛肉和洋蔥回鑊與芡汁一起兜勻即成。www3.tvboxnow.com0 Y! {5 m% E$ |) g( ~
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發表於 2015-3-29 04:20 AM
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