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[中式食譜] 葡汁臘腸燜雞

材料:     
+ \+ {4 A# H4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒1塊、臘腸2條、薯仔1隻、忌廉雞湯半罐、咖哩粉1湯匙、淡奶3/4量杯、砂糖2茶匙、蔥段半量杯3 |! A% d7 u4 u7 _+ i. R6 f

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+ G/ A9 |& @  C+ C6 e* t; qtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:
! P+ J4 m& r: U0 g% [8 K  Ltvb now,tvbnow,bttvb魚露2茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許
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& e- G' k5 }6 a8 ?, g6 {公仔箱論壇做法:     
+ a+ I. `- e/ P' `1.臘腸取出,洗淨,並切斜件備用。雞扒切件,洗淨及抹乾,與醃料拌勻,待15分鐘備用。薯仔去皮,切件備用。
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1 `/ z" ?5 f$ S( u; ztvb now,tvbnow,bttvb2.將雞件下鑊煎香,加入薯仔炒香。加入臘腸炒合。' g+ I) @, e# I9 [7 q
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3.注入忌廉雞湯拌勻,加入咖哩粉、淡奶及砂糖,再注入適量清水煮滾。
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: o# o5 E7 _% k$ v0 K7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮滾後,以慢火燜焗至入味、軟身及收汁,撒上蔥段,上碟即成。
0 f- _0 {, u0 v, R: S& k$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! a  ]! w* T6 \( h8 ?/ s
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