[中式食譜] 葡汁臘腸燜雞

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材料:     
# P/ [7 k: X5 X! ]- [0 c9 R" w' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒1塊、臘腸2條、薯仔1隻、忌廉雞湯半罐、咖哩粉1湯匙、淡奶3/4量杯、砂糖2茶匙、蔥段半量杯
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; u' e$ b. n1 Q  bwww3.tvboxnow.com調味醃料：
4 Z8 E5 T$ G* v* x+ atvb now,tvbnow,bttvb魚露2茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許
4 V8 @! d# m9 U% }) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @" l8 o1 q2 \: A4 t
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做法:     ( i3 Z) x6 Q6 g3 v4 G
1.臘腸取出，洗淨，並切斜件備用。雞扒切件，洗淨及抹乾，與醃料拌勻，待15分鐘備用。薯仔去皮，切件備用。www3.tvboxnow.com( x: S4 |! Z# ^% h. g5 @- R' W

4 w7 L/ \8 ~) L& W) r% x$ ]tvb now,tvbnow,bttvb2.將雞件下鑊煎香，加入薯仔炒香。加入臘腸炒合。
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3.注入忌廉雞湯拌勻，加入咖哩粉、淡奶及砂糖，再注入適量清水煮滾。www3.tvboxnow.com3 _8 @/ c' K6 K, i
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4.煮滾後，以慢火燜焗至入味、軟身及收汁，撒上蔥段，上碟即成。/ F  C1 q: A) \# r

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