[中式食譜] 香煎三文魚扒拌沙律汁

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7 p7 Z% w# I5 K( F8 M- Fwww3.tvboxnow.com材料:         tvb now,tvbnow,bttvb% l8 G4 l. `9 |
三文魚扒250克、菠菜沙律葉1杯、低脂沙律醬2湯匙、酸瓜仔1條 （切粒）
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調味:         " C. H# i% f8 h6 S+ V$ B
鹽半茶匙、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙、植物油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E) {% m4 P+ ]% X: w' f% h

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做法:         www3.tvboxnow.com; s) E' z, o- q, R2 N
1.把調味料混合，掃於三文魚扒上。
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2.健炸鍋先預熱至180度，並將魚扒放入健炸鍋內的煎盤上以180度煎10分鐘，然後取出魚扒。
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3.將魚扒置於菠菜沙律葉上，另將酸瓜仔混入沙律醬中，食用時沾醬即可。
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