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[中式食譜] 南乳八寶齋

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb5 q2 q% I4 ?8 n3 A$ r
紹菜200克(切段)、甜豆或荷蘭豆50克(撕去硬邊)、紅蘿蔔50克(切片)、冬菇8隻(浸透)、雲耳6-8隻(浸透)、粉絲1小紮(浸透)、炸枝竹150克、豆腐卜6個、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb$ \' a2 L' a2 j) _
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調味:     
' I+ D8 ^8 T; W0 x# k- W5 w調味料(一):
# `2 c& S- i: B5 z6 Gwww3.tvboxnow.com南乳1小件、黃酒2湯匙
* }* O) u' h1 G" utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C2 g& L; U5 E2 [6 t" L# S( J

. D% F& A/ R- T5 vtvb now,tvbnow,bttvb調味料(二):
0 d7 s" O# r" v% \0 @公仔箱論壇水半杯 、素食蠔油2湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙www3.tvboxnow.com( M' `1 i9 s0 h; a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]4 E0 S$ J: X. ^& _
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做法:     
4 t  z6 h: X1 g8 T! ^8 F/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紹菜、紅蘿蔔、甜豆或荷蘭豆等沖淨及隔乾。冬菇、雲耳及粉絲浸透後隔乾備用。
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! P  o  Z7 L$ N+ z6 j" O# Z- X2.燒半鑊水,把甜豆或荷蘭豆、雲耳及豆卜分別汆水,隔淨。www3.tvboxnow.com+ ?  C( w% y# T, w

: k* z9 v! y8 @4 v8 k, E/ @& Ywww3.tvboxnow.com3.燒2湯匙油,先炒紹菜至半熟,取出。
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. [% [' k3 `3 |" I/ m4 r6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再燒2湯匙油,爆香調味料(一),隨即放回紹菜、蘿蔔、冬菇、雲耳、炸枝竹、豆腐卜等炒勻,倒入調味料(二)炒勻。蓋好燜煮片刻至入味。加粉絲拌勻燜至軟身。
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$ h4 |. k2 Y+ P0 e5.最後加甜豆或荷蘭豆及適量生粉水兜炒,埋芡即成。www3.tvboxnow.com2 d# n. n. \7 {7 C

" m# \: _6 y$ j; I4 p+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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