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[中式食譜] 鬼馬蒸蛋砵

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材料:     
% a1 V# Q/ v: Z# y& D蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖(切片)、荸薺5至6粒(拍鬆)、芫茜1湯匙(切碎)) ]9 E4 |$ I; t
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0 q7 U, \3 Y0 l; sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料(豬肉): 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許
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9 Z! g1 @- J( g% w- m' zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料(蛋):
* h8 j- }7 L# }8 d1 Xwww3.tvboxnow.com鹽半茶匙、上湯3/4杯
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H' g+ h9 a5 p# B
1.免治豬肉與醃料拌勻,再加蒜蓉拌勻。
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2.蛋與鹽及上湯拂勻。www3.tvboxnow.com) y7 E3 |, C, t8 {3 h) Z! @
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3.油條切片,拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液,待片刻直至被油條吸收。
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7 L3 }6 |' @5 F2 l$ ^4.把蛋料隔水蒸熟,取出撒少許芫茜在蛋面,即可品嚐。9 L; H8 }9 ]# S  A" r8 a( t# h

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