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[中式食譜] 烤南瓜豆腐咖喱


7 s, n1 d: j3 @3 J' l. u1 P5 V公仔箱論壇材料:     公仔箱論壇- s" B, {: l# ]% n% w( Q
圓南瓜 1/3個、急凍豆腐乾 4件(非五香)(切件)、低脂椰漿 半杯、開邊豆 1/4杯、焗腰果 4湯匙(切碎)、薑蓉 1湯匙、乾蔥蓉 1湯匙、上湯 半杯、清水 1杯、芫荽 2棵tvb now,tvbnow,bttvb, V$ A6 g0 {5 {* u" }0 D! E1 \9 T) ]1 W) T
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1 O" r9 ~' Z; d$ Z8 F公仔箱論壇調味:     
! c1 Z. L& P5 t5 _% m公仔箱論壇咖喱粉 1湯匙半、蜜糖 1湯匙、鹽 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `9 o  ?& W2 H$ K

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做法:     
7 d, `* L& k6 l) n  O1. 南瓜連皮切件,淋上橄欖油,放入焗爐以180度烤20分鐘。公仔箱論壇: T3 p1 k' ]. `; ]! f, A
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2. 起鑊爆香薑蓉、乾蔥蓉,拌入咖喱粉略炒。6 j$ w$ t2 |% ^& E
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3. 拌入開邊豆後,注入清水及上湯燜煮15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ W6 \) ^) r4 k+ t' V  h
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4. 加入南瓜件、豆腐拌勻,然後加入鹽及蜜糖調味。注入椰漿,灑上芫荽及腰果碎即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w  r1 E! s3 G7 c5 B8 S

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