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材料: " ^, c+ o1 ^4 f
圓南瓜 1/3個、急凍豆腐乾 4件(非五香)(切件)、低脂椰漿 半杯、開邊豆 1/4杯、焗腰果 4湯匙(切碎)、薑蓉 1湯匙、乾蔥蓉 1湯匙、上湯 半杯、清水 1杯、芫荽 2棵www3.tvboxnow.com+ N$ l& B# e# F5 {
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z7 w" \" `, L/ ^
咖喱粉 1湯匙半、蜜糖 1湯匙、鹽 1/3茶匙
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# S$ M7 M+ P1 n ?2 E, a; f& s" L. A- V2 vtvb now,tvbnow,bttvb做法: www3.tvboxnow.com- c' f% Z' Y B6 T/ Q' w( C9 F
1. 南瓜連皮切件，淋上橄欖油，放入焗爐以180度烤20分鐘。
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2. 起鑊爆香薑蓉、乾蔥蓉，拌入咖喱粉略炒。
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! T4 J0 B: p* D$ B$ {3. 拌入開邊豆後，注入清水及上湯燜煮15分鐘。公仔箱論壇) b& Q$ E* K9 s4 K( i) f' P
. e3 i) f$ W$ y1 E0 W" c* M& t4. 加入南瓜件、豆腐拌勻，然後加入鹽及蜜糖調味。注入椰漿，灑上芫荽及腰果碎即成。! e% K9 g9 e3 D, E1 z, Q" w
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發表於 2015-3-30 03:59 AM
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