[中式食譜] 烤南瓜豆腐咖喱

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材料:     www3.tvboxnow.com" b+ H" @) q# C; O: M
圓南瓜 1/3個、急凍豆腐乾 4件(非五香)(切件)、低脂椰漿 半杯、開邊豆 1/4杯、焗腰果 4湯匙(切碎)、薑蓉 1湯匙、乾蔥蓉 1湯匙、上湯 半杯、清水 1杯、芫荽 2棵www3.tvboxnow.com! ~4 r) R7 `: n8 K9 l% ]9 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q5 P) a4 z# b- u" g

6 W1 N) V: D3 ]& d  S公仔箱論壇調味:     tvb now,tvbnow,bttvb. o$ E7 w1 O) h  q6 N
咖喱粉 1湯匙半、蜜糖 1湯匙、鹽 1/3茶匙
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做法:     
8 y; [3 L$ N. I2 a2 O; u8 ewww3.tvboxnow.com1. 南瓜連皮切件，淋上橄欖油，放入焗爐以180度烤20分鐘。公仔箱論壇( P* y3 d! {4 y8 O- s  {

) _" G" g. y8 m$ o7 `( |2 C5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鑊爆香薑蓉、乾蔥蓉，拌入咖喱粉略炒。7 t, z$ k8 G! P; D

! D4 V/ @$ H" `, U2 u2 ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 拌入開邊豆後，注入清水及上湯燜煮15分鐘。
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4. 加入南瓜件、豆腐拌勻，然後加入鹽及蜜糖調味。注入椰漿，灑上芫荽及腰果碎即成。0 {( c: t8 z- H- {2 T7 ^8 o% a& g. x& o

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