材料：
/ J5 x9 n+ R _4 Jwww3.tvboxnow.com麵餅 2個www3.tvboxnow.com L2 p) i1 t# m0 r& {- H7 B& i! e
銀芽 12両
. _* m' J8 i V# ], a0 Etvb now,tvbnow,bttvb蔥段 適量
$ K: g5 ?+ m& M- i* X: P% s. Ltvb now,tvbnow,bttvb韮菜 4両
q: y# ?$ i5 f' U: u4 H2 A2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿 4片
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, G0 A1 J) G; C" U* c ?5 f7 ^$ W# ^tvb now,tvbnow,bttvb調味料：0 t! k# y- h+ q$ M6 g+ u, m5 E1 }
糖 2茶匙
! P! J- S7 O) l# ~) k+ wtvb now,tvbnow,bttvb生抽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H3 M) S* y, A# X- q3 J! B
老抽 1湯匙/ ?8 ?9 |* [& }7 ]7 b+ U7 c
胡椒粉 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I2 E$ j/ Q0 m% m3 B2 H8 t1 `
*甜醬 後下
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) j* F% W3 i/ d9 |( C做法：公仔箱論壇; S. [) i$ J9 b4 i- B# o9 z
- 韮菜、蔥洗淨後切段，火腿切絲
- 銀芽洗淨，瀝乾水份
- 麵餅用熱水煮1分鐘，散開後瀝乾水份
- 燒熱油鑊，加少許油炒銀芽至軟身，取出瀝乾水份
- 韮菜、火腿炒香後盛起
- 燒熱油鑊，下油用筷子炒香麵條後加入調味料
- 最後加入已炒熟的銀芽、火腿、韮菜、蔥段，炒至均勻即成
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發表於 2015-3-30 04:40 AM
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