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[中式食譜] 豆干菜脯

材料:五香豆干6塊、五花肉半斤、蔥苗1根、塊狀蘿蔔乾1塊(約100克)
8 r8 h3 ~* K. e; Itvb now,tvbnow,bttvb調味料:醬油膏2大匙、紹興酒2大匙、冰糖1大匙、辣椒2根
; s1 H4 \# }+ W- D5 O% Z, Q5 d7 I+ g公仔箱論壇作法:
3 \9 c" O( x: k1.將豆干、五花肉切條狀,蒜苗切段,蘿蔔乾洗去鹽分切片備用。
4 o. D- Z$ K; V, o: [1 D% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起油鍋後先將五花肉煸炒至表面微焦。www3.tvboxnow.com, f" V' L9 L+ |" A% Z% {, W6 V4 A
3.加入豆干與蘿蔔乾,倒入紹興酒、醬油膏、冰糖、蒜苗和辣椒,炒至焦香味出來即可。
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