[中式食譜] 豆干菜脯

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材料：五香豆干6塊、五花肉半斤、蔥苗1根、塊狀蘿蔔乾1塊(約100克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m/ j& y% c! x9 _% X! C4 P! u
調味料：醬油膏2大匙、紹興酒2大匙、冰糖1大匙、辣椒2根
% q) a+ y, @% n, \1 `作法：
. o, a/ h; O+ h4 _www3.tvboxnow.com1.將豆干、五花肉切條狀，蒜苗切段，蘿蔔乾洗去鹽分切片備用。www3.tvboxnow.com9 i9 a: q5 p9 I7 Y- G
2.起油鍋後先將五花肉煸炒至表面微焦。
. B7 s2 L8 U# v8 q8 F公仔箱論壇3.加入豆干與蘿蔔乾，倒入紹興酒、醬油膏、冰糖、蒜苗和辣椒，炒至焦香味出來即可。