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材料:
; v r0 H/ C6 j8 kwww3.tvboxnow.com雞中翼1磅、蒜蓉1湯匙、洋蔥蓉半量杯、新鮮露絲瑪莉香草1/3量杯、雞湯1量杯半、魚露2茶匙、茄汁3湯匙、蜜糖2湯匙、牛油1湯匙
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( B1 a" W# q5 p: i( T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G; `/ F( K) z0 R2 p
調味醃料（雞中翼）：
" g- d: @) U1 E. |" R$ h0 l. g" _www3.tvboxnow.com魚露1湯匙、生粉1湯匙、蛋白半隻、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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' _ E+ J! ?1 {; ~公仔箱論壇做法:
% F/ G7 [6 o- Y; J. L1.雞中翼洗淨、充分抹乾身，加入醃料拌勻待1小時備用。www3.tvboxnow.com$ S; C# y: c: U% A1 m. O
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2.在雞中翼表面撒上一些生粉，下油鑊半煎炸至金黃色脆身，取出備用。
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& E3 u( _7 Q' E# q( D* l* a' Twww3.tvboxnow.com3.蒜蓉及洋蔥蓉下鑊煎香，注入雞湯、魚露及茄汁煮滾至收汁。! H! `1 E- z. u9 @* {, w
! t- m6 f% y$ u. c3 @8 `) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蜜糖、牛油及露絲瑪莉香草加入於汁料中。將雞中翼回鑊炒勻焗煮一會至收汁即成。
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發表於 2015-3-31 03:58 AM
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