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材料:
: }# w) @9 d I! N6 T+ D. swww3.tvboxnow.com史雲生清雞湯1盒(500毫升) 、蠔豉8隻、冬菇8隻(去蒂及浸軟)、冬筍肉100克(烚熟及切片)、生菜200克、薑3片
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; \7 T+ O( q, C* _( A; d調味: www3.tvboxnow.com J+ h3 \: y8 P4 f; G
生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉水適量
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* }" }& h9 \$ Y4 N7 s3 r7 e公仔箱論壇
, X" |2 t5 r: V V) ?* G公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb% o; G4 s4 W2 }) M6 N* v- A
1.蠔豉沖淨,放碗內,加1片薑及200毫升史雲生清雞湯,蒸20-30分鐘至軟身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S7 s# n* y) L
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2.燒1湯匙油,爆香薑片,加冬筍、冬菇及蠔豉兜炒;加生抽、糖及300毫升史雲生清雞湯,用慢火燜入味。& z% v! _) c/ ^ C" F$ v
* P) s G& D, J3.生菜放滾水連同1茶匙鹽及糖灼熟,取出隔淨,放碟內。公仔箱論壇' n$ e# k3 _$ l2 F% M& ~. }% `* O: a
: N' i; N+ Y+ v1 i( g3 X" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蠔豉等材料燜好後以適量生粉水埋芡,放生菜面即成。
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