[中式食譜] 生財好市

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& d5 K* S5 D- D- F% q5 [公仔箱論壇材料:     . F! u- ~2 u& _6 v" l  F& I
史雲生清雞湯1盒(500毫升) 、蠔豉8隻、冬菇8隻(去蒂及浸軟)、冬筍肉100克(烚熟及切片)、生菜200克、薑3片
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調味:     
& w3 L0 S$ ?: _+ O. x2 {9 i# n生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉水適量
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做法:     
+ S( @( @# ]" ^  n) W  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蠔豉沖淨，放碗內，加1片薑及200毫升史雲生清雞湯，蒸20-30分鐘至軟身。
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& X5 ?6 P+ n( `0 r& d2.燒1湯匙油，爆香薑片，加冬筍、冬菇及蠔豉兜炒；加生抽、糖及300毫升史雲生清雞湯，用慢火燜入味。www3.tvboxnow.com/ Y9 _2 Q( W, G& _& Z  J
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3.生菜放滾水連同1茶匙鹽及糖灼熟，取出隔淨，放碟內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o5 C1 s$ u) C7 }5 {
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4.蠔豉等材料燜好後以適量生粉水埋芡，放生菜面即成。
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