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材料:
3 L( b0 B- ~* _( O( U$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。史雲生清雞湯1盒(500毫升) 、蠔豉8隻、冬菇8隻(去蒂及浸軟)、冬筍肉100克(烚熟及切片)、生菜200克、薑3片
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# _6 y4 V4 W; W- F7 s公仔箱論壇調味:
" B; L' l/ j; \, C生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉水適量" t9 M7 q2 H# Q3 z! o! `1 Q
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做法: : T) o) b T: _
1.蠔豉沖淨，放碗內，加1片薑及200毫升史雲生清雞湯，蒸20-30分鐘至軟身。
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# R7 U6 M$ t5 X9 @! f$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒1湯匙油，爆香薑片，加冬筍、冬菇及蠔豉兜炒；加生抽、糖及300毫升史雲生清雞湯，用慢火燜入味。
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+ ?7 t' S# x' C3 m" v Hwww3.tvboxnow.com3.生菜放滾水連同1茶匙鹽及糖灼熟，取出隔淨，放碟內。
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4.蠔豉等材料燜好後以適量生粉水埋芡，放生菜面即成。www3.tvboxnow.com' p; G# n; q n: ~
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發表於 2015-3-31 03:58 AM
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