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材料: . A/ [$ \' g4 \1 J- X3 E8 w
圓型南瓜半個(約300克,去皮切粒)、乾瑤柱30克、蟲草花20克(浸軟)、素翅15克、金華火腿蓉2湯匙、芥蘭段2條(切幼絲)、清水1公升; Z0 R% S$ ?9 U" I
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- n# Q; I0 l, Q$ m) H7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
\# Y9 N: Q( y" [8 r( d/ Q鹽半茶匙、胡椒粉少許, S1 a0 V5 `4 W0 p+ {2 Y. y, ?( s
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做法:
; E H3 O+ t8 {9 n9 s" F$ v1.乾瑤柱用熱水浸10分鐘,素翅浸軟,以開水煮熱備用。
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6 ~ P9 i# Z e' n4 A+ V( {( L2.將南瓜肉、瑤柱、蟲草花、清水加入豆漿機內,用蔬菜濃湯功能煮成南瓜湯底。約半小時後,加入鹽及胡椒粉調味 。
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+ J. V0 \, P; Q) S R, F7 S3.將素翅及芥蘭絲加入南瓜濃湯內,撒上金華火腿蓉即成。
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