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[中式食譜] 蟹籽蟹肉粟米魚柳

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w5 ^: o3 Y3 N  J* s6 B4 r
材料:     
6 ~5 L' q5 l) C9 G! a3 E% F0 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍利柳1磅、粟米蓉1量杯、蟹肉1量杯、日本蟹籽2湯匙、清雞湯1量杯、魚露2茶匙、淡奶2湯匙、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& u7 m3 T) }( ]3 X& R

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  g: k! [/ d/ E9 r# }/ I( ~www3.tvboxnow.com調味醃料: www3.tvboxnow.com9 j! h) Y% d5 g& ]0 T
檸檬汁2茶匙、食鹽1/3茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生粉2湯匙、生油2湯匙
. L1 S7 U# K: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; Q. y8 M. s. I5 H) a* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
' X! e; f( g. Ewww3.tvboxnow.com1.龍?柳切大件,充分洗淨並吸去多餘水份,與醃料拌勻待5分鐘後,拍上少許生粉。公仔箱論壇$ [2 p5 x# i$ W

. |. u3 r5 ~+ Z9 i( fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將龍?柳件半煎炸至金黃,取出待一會兒,再下鑊炸至脆身,即可排放碟上。
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3.清雞湯煮滾,加入粟米蓉、魚露及淡奶拌勻。加入蟹肉燴煮片刻。
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0 Y$ H) d$ \7 K: Nwww3.tvboxnow.com4.用生粉水埋芡,加入蟹籽拌勻。將汁料淋在魚柳表面,撒上蔥花即成。
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