材料：www3.tvboxnow.com. v2 ], |* e- x/ ^3 v& x% z# Q
大蘿蔔七斤、粘米粉一包(減一碗) 、澄麵一碗、香菇、臘腸八至十條、乾貝十至十二顆、蔥粒調味料︰蠔油三分之一瓶、鹽四茶匙、古月粉大量
/ ^% a. x& g0 r+ [' m2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B! W g5 j3 @6 F3 _6 F* s
做法; i5 Z6 m. B: x$ [! V9 Y
1. 把蘿蔔磨成絲，蘿蔔滲出的水留著備用
0 ^! k+ Y# [% x+ r" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 乾貝泡水後在表面加水蒸約二十分鐘，撕成絲，留下乾貝水備用
* @. h1 w9 f0 L1 t1 o$ I1 W* jtvb now,tvbnow,bttvb3. 把蘿蔔絲下鍋煮，熄火後下鹽、蠔油及三湯匙乾貝水; V$ p7 Y1 V/ G$ r7 F1 x0 {
4. 炒香臘腸粒及香菇粒，再連同蔥粒一起加進蘿蔔絲裡拌勻，下古月粉調味公仔箱論壇2 V# G* J/ p! D
5. 拌勻粘米粉和澄麵，隔著篩子慢慢加進蘿蔔絲裡拌勻
+ b {( d. p' q. H+ Y- O* d5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 把所有材料倒進已掃油的糕盤裡，蒸約四十分鐘，最後加上芝麻、紅棗、蔥花點綴 |
發表於 2015-3-31 09:50 AM
| 
