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材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 r9 d- @* c' G2 l
一份鮮菇、一朿露筍、蒜茸1湯匙、牛油約1湯匙* w+ _8 c* ?. J7 `* @+ \
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* L$ E) M' V5 Y" }6 W1 N6 ^做法：* k2 y4 J' O& w* v
1. 把露筍腳部削去外皮，切段，鮮菇沖一沖水
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: Z/ @1 t' H. v+ k/ e+ _6 t7 u! ?www3.tvboxnow.com2. 燒滾水把露筍放入水，汆燙一下取出
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3. 燒熱鍋，中火下牛油及蒜茸後，把鮮菇炒一炒，再下露筍炒至熟透，灑小許鹽即可上碟
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發表於 2015-3-31 12:13 PM
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