4 T9 u$ v4 l3 F7 stvb now,tvbnow,bttvb材料:
% M! @1 I0 @2 Ywww3.tvboxnow.com白鱔肉300克、芹菜2棵(切段)、鹹菜100克(略浸淡口後切薄片)、紅辣椒1隻(切角)、炒香白芝麻1茶匙、薑2片、蒜頭2粒(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |* I( T9 g7 q1 d ?$ m8 _/ ? B
) N8 p+ e3 n6 o ~+ y* y K& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com- x% H2 y( X3 T- n( n
調味醃料:
7 _) P7 Y2 a# j9 K, v6 d4 l# V& x) vwww3.tvboxnow.com魚露1湯匙、麻油及胡椒粉 少許、生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; K9 O# M8 g5 L* Z3 p) h2 v
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芡汁:
4 C# [0 L9 Y' F/ b" o1 u( Etvb now,tvbnow,bttvb水5湯匙、生抽半湯匙、蠔油半湯匙、生粉1茶匙公仔箱論壇1 B6 I) R& q6 Y
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1 `* C' b& A b- Z# z# d3 E" |公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb9 C9 q' s0 y) d2 K
1.白鱔去潺後起肉切片，拌入醃料醃片刻。4 z( U' E7 `. K; H$ }9 v' v7 Z, |
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2.燒3-4湯匙油，放下鱔片炒至9成熟，取出。
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$ O+ w& L2 I; F- A$ B) b4 D; J3.剩1湯匙油，爆香薑、蒜及配菜，加鱔片兜炒埋芡，灑上炒香白芝麻即成。2 v/ O! J1 Q0 i( Y# O5 x) a
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發表於 2015-4-1 04:24 AM
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