材料:吻仔魚100公克、芝麻豆腐1塊、牛番茄1/2顆、蔥花2大匙、白芝麻2大匙www3.tvboxnow.com" O. B' @% _# K1 l4 ?; ]
調味料:薏仁味增40公克、燒肉醬200ccwww3.tvboxnow.com1 F0 y9 r' q2 Y8 A. r
做法:
5 a- j# R- x5 n0 m( z1 芝麻豆腐切片狀盛盤,放上薏仁味噌,牛番茄切薄片鋪在豆腐上
* x) L0 a0 P. p( Z9 zwww3.tvboxnow.com2 吻仔魚用160度油溫炸成金黃色後,瀝乾油份,鋪在豆腐上' a2 d1 C$ |2 K% i: E: i6 \
3 放上蔥花、淋上燒肉醬、白芝麻即可 |