[中式食譜] 雪蛤雞湯

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材料：乾雪蛤半兩、薑片4片、全雞1隻tvb now,tvbnow,bttvb9 M* G0 n/ y* P$ N
做法：
4 s6 n4 G& a. _4 Y' g) J: k9 Q1.將乾雪蛤浸泡發好備用
$ f" ~# [1 _( e2.將雞及老薑放入甕，以八碗水加蓋燉煮，水滾後，改慢火煮3小時，再將發好的雪蛤加入，再煮半小時即可