[中式食譜] 雪蛤雞湯

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材料：乾雪蛤半兩、薑片4片、全雞1隻
- g0 z) A) j% F' p8 j" b" }- m公仔箱論壇做法：
: ~8 k9 ]; _& Mtvb now,tvbnow,bttvb1.將乾雪蛤浸泡發好備用+ Z# K% o: R* Z
2.將雞及老薑放入甕，以八碗水加蓋燉煮，水滾後，改慢火煮3小時，再將發好的雪蛤加入，再煮半小時即可