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馬蹄肉100克(磨碎或剁碎)、蝦仁200克、免治豬肉100克、芫茜少許(切碎)、蔥1湯匙(切碎)
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調味:
9 m' s$ [4 f# F; Z7 C1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。史雲生調味雞汁2茶半、胡椒粉少許、生粉2-3湯匙2 _4 \* O4 {. Z% M, p/ \! a
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做法:
7 @# H; L1 ?6 V1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾，拍成蝦膠，與免治豬肉及調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?: b% ?2 ~7 m. g
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2.加入馬蹄蓉、芫茜及蔥碎攪拌至有黏性，捏成小餅狀。3 t$ \( |! ^ H9 a8 |
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3.平底鑊內燒熱適量食油，放入馬蹄餅煎至金黃，反至另一面，以中慢火煎熟及至甘香。$ J/ c- E+ J a! I
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發表於 2015-4-2 04:18 AM
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