材料 （二人分量）www3.tvboxnow.com) T' @* a# h+ S: l7 M/ r
白米 250克
$ E. k0 ~4 m4 }2 D$ U% @: b清水 300克公仔箱論壇' v' t9 `5 I3 X+ o
牛油 30克, L+ R0 A% P/ @6 r5 W( Y
洋葱，切粒 50克
- J% E& j' n# k( u2 e# Wtvb now,tvbnow,bttvb鮮菇 50克 J& U! Z% G+ l9 ?1 u
車厘番茄 50克
1 [7 b0 o- j2 Y5 f9 E; c- F1 {公仔箱論壇Parmesan芝士碎 30克tvb now,tvbnow,bttvb. F- ^3 d \1 I' S5 l6 L( Y
羅勒葉，切碎 4克
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r y/ h0 |% l% z2 w+ H
1.將白米加入清水內浸泡 30分鐘，備用。
+ G8 ^4 L6 \, P& e, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小鍋內下牛油，煮溶後加入洋葱粒及鮮菇，用中火炒 2分鐘。
8 N/ ?$ P, A1 g* k9 n6 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.把白米連水一起加進小鍋內，再將車厘番茄放面，下少許鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb; ?5 A" D* o; u
4.冚蓋，收慢火煮 20-25分鐘。
3 F2 N0 I5 |6 y' A& p9 o7 ^5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後撒上 Parmesan芝士碎及羅勒葉。食用前將所有材料拌勻即可。
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- U/ r, J/ E9 N( Itvb now,tvbnow,bttvb貼士
0 K5 o8 t/ ]7 @- Z% x3 {) r準備時間： 1小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U6 A6 r, W( R# V
製作費用：$50
; X0 X: H z! f+ e% S8 Q, Nwww3.tvboxnow.com1.這食譜可用電飯煲製作。
& n. p* o* X2 x! {www3.tvboxnow.com2.除了煮飯，也可以蒸飯，烹調時間大約縮短一半。+ D6 g3 a. T1 p" |$ B3 M; I" `
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飲食男女 第1011期 Ricky's Home Cooking 番茄飯" n! \1 t/ ?0 S6 p$ H
近來網上瘋傳的番茄飯，做法簡單，營養豐富，搞到人人紛紛下廚，上載到 facebook。公仔箱論壇: k) q" |6 j) j( @: e7 F
小弟都來湊湊熱鬧，教大家做個加強版本番茄飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y" H* p6 j! C7 ?
美味的關鍵，在於烹調前預先浸米，浸過的米不但較易熟透，也會熟得更勻循，擔保好味好多。
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發表於 2015-4-2 08:22 AM
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