材料 （二人分量）
9 O6 X/ I" B3 r$ T3 s白米 250克
; o; `" F% V8 Y; l& y, t8 O清水 300克www3.tvboxnow.com" k: k8 g% n1 ]; M/ ]9 K# x
牛油 30克tvb now,tvbnow,bttvb/ V0 V6 N6 E/ Z) j1 s I" L
洋葱，切粒 50克
& I: M9 e0 B* a鮮菇 50克tvb now,tvbnow,bttvb8 i4 [4 e2 ?& l3 p
車厘番茄 50克
4 X9 {; }, D( A, lwww3.tvboxnow.comParmesan芝士碎 30克8 ]8 }/ g5 j+ k' l
羅勒葉，切碎 4克 H! J* f; s5 ?$ g' H
+ t" x" d3 p7 L# e/ p) `2 T" p
做法
! t7 r+ [; t- b" u1.將白米加入清水內浸泡 30分鐘，備用。
) q3 c5 m' N5 z6 |% A. Lwww3.tvboxnow.com2.小鍋內下牛油，煮溶後加入洋葱粒及鮮菇，用中火炒 2分鐘。
8 c7 \9 Q3 K$ o9 c3 Y$ ~, k3.把白米連水一起加進小鍋內，再將車厘番茄放面，下少許鹽調味。www3.tvboxnow.com4 N( e" I/ K; x1 u. o
4.冚蓋，收慢火煮 20-25分鐘。www3.tvboxnow.com3 B8 ?2 g* c( C6 P5 h
5.最後撒上 Parmesan芝士碎及羅勒葉。食用前將所有材料拌勻即可。1 g. J" B/ n3 Q
tvb now,tvbnow,bttvb+ h- A0 x# I6 f5 Q0 C6 D
貼士 公仔箱論壇2 u. b/ O! n6 \* |' q. T
準備時間： 1小時: U; Q3 |+ L- h. h& C! Y
製作費用：$50TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z6 n+ b3 G3 D
1.這食譜可用電飯煲製作。公仔箱論壇' B. W' g+ P) K/ Y1 }- |0 f1 k
2.除了煮飯，也可以蒸飯，烹調時間大約縮短一半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G5 h8 c, q9 T, [" w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r4 O" \8 r4 y
飲食男女 第1011期 Ricky's Home Cooking 番茄飯
: I% ?4 ?# F9 i5 T近來網上瘋傳的番茄飯，做法簡單，營養豐富，搞到人人紛紛下廚，上載到 facebook。
" v; Y" Z+ {% s: F# T2 Utvb now,tvbnow,bttvb小弟都來湊湊熱鬧，教大家做個加強版本番茄飯。公仔箱論壇, {$ j7 @+ D. |7 K
美味的關鍵，在於烹調前預先浸米，浸過的米不但較易熟透，也會熟得更勻循，擔保好味好多。
' X3 A: E4 L4 s# r X J; }- swww3.tvboxnow.com
& T6 H6 C% N/ K5 {/ s/ @& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-4-2 08:22 AM
| 
