材料:板豆腐2塊、青蔥100g
. s7 G3 E: i2 y2 h" o7 n B' Vwww3.tvboxnow.com調味料:醬油1大匙、水150cc、鹽2小匙、白胡椒1小匙、香油少許
$ Y7 I$ `3 l! y/ B5 }公仔箱論壇做法
4 \9 ]% y1 y! W2 ?6 E+ @+ d1.取板豆腐，切骨牌狀；蔥切4公分長段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m9 m1 V; u( T8 \0 O7 B
2.取一油鍋，冷油下作法1蔥段油炸金黃後撈出備用。
: E% c" x b8 z O3.同鍋，用鍋底少油取做法1豆腐下鍋，用大火煎到金黃。，翻面。
+ d; v1 B" C/ V$ F4.承上，下做法2、醬油、水、香油煨一下，即可盛盤。 |
發表於 2015-4-2 11:26 AM
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