材料:板豆腐2塊、青蔥100g公仔箱論壇& k1 r9 t* I0 ]
調味料:醬油1大匙、水150cc、鹽2小匙、白胡椒1小匙、香油少許
4 R; v5 h. ^# \4 A! s0 y1 x3 {做法
" q) x' T3 K! S/ }公仔箱論壇1.取板豆腐,切骨牌狀;蔥切4公分長段備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T4 W# ~ X$ `7 o* K
2.取一油鍋,冷油下作法1蔥段油炸金黃後撈出備用。
' y) F; C3 M, d- Z0 v% N公仔箱論壇3.同鍋,用鍋底少油取做法1豆腐下鍋,用大火煎到金黃。,翻面。www3.tvboxnow.com: ^4 c: v+ ~3 c( `* I7 N
4.承上,下做法2、醬油、水、香油煨一下,即可盛盤。 |