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[中式食譜] 蔥燒豆腐

材料:板豆腐2塊、青蔥100g
0 o& z2 P' x, _) \公仔箱論壇調味料:醬油1大匙、水150cc、鹽2小匙、白胡椒1小匙、香油少許公仔箱論壇$ l5 o* s  M$ l5 _7 `5 Y+ A
做法
$ a- e& o9 u/ O* z* Q" r) `3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取板豆腐,切骨牌狀;蔥切4公分長段備用。
% q8 @/ @6 \" }% o- l$ o2.取一油鍋,冷油下作法1蔥段油炸金黃後撈出備用。9 O- h" b8 m1 I. ^/ W, ~
3.同鍋,用鍋底少油取做法1豆腐下鍋,用大火煎到金黃。,翻面。
0 h# [8 f3 D8 r( r" B0 `公仔箱論壇4.承上,下做法2、醬油、水、香油煨一下,即可盛盤。
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