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[中式食譜] 蔥燒豆腐

材料:板豆腐2塊、青蔥100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I5 r7 l! o, w- c# M2 T. N
調味料:醬油1大匙、水150cc、鹽2小匙、白胡椒1小匙、香油少許
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1.取板豆腐,切骨牌狀;蔥切4公分長段備用。
$ f6 _; F; L! J" U" L" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一油鍋,冷油下作法1蔥段油炸金黃後撈出備用。, ^- z4 R: n8 N4 d; E, v. @- r& ?: H
3.同鍋,用鍋底少油取做法1豆腐下鍋,用大火煎到金黃。,翻面。
7 ?; o3 v) _( h% U  p' Z4 n, @公仔箱論壇4.承上,下做法2、醬油、水、香油煨一下,即可盛盤。
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