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材料:
9 {4 k" D5 `+ ~! [6 a* J雞腿肉150克(切粗條)、叉燒100克、冬菇4隻(浸透)、翠肉瓜1個、調味雞汁2茶匙、水3杯、鮮腐竹3條(切段)、青菜數條(煮熟伴碟)
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調味醃料: 公仔箱論壇3 q0 a; Q! z0 h6 C4 V$ o
調味雞汁1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙' Y. Y P( d7 O5 R
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$ o) ]% {3 B! m" V9 V# g做法:
8 t7 F" z/ |3 ewww3.tvboxnow.com1.雞腿肉切粗條，與醃料拌勻醃片刻。# u, \5 l+ P+ Z9 }5 H$ I* l" t! K
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2.其他配料切粗條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y8 X: t7 K9 f0 O( j/ ~* `
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3.燒3杯水，加2茶匙史雲生調味雞汁，放入翠肉瓜及冬菇飛水1分鐘，取出與雞肉拌勻。
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4.鮮腐竹扎起一條雞肉及叉燒、冬菇、翠肉瓜，放碟上隔水蒸約10分鐘至雞肉蒸熟。
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- E, J9 I6 P- e5 D8 x4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.灼數條青菜伴碟。
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發表於 2015-4-3 05:21 AM
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