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[中式食譜] 什錦雞紮


) o% {) C; Q, z4 ptvb now,tvbnow,bttvb材料:     
3 D& s+ s* x' i8 }$ itvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉150克(切粗條)、叉燒100克、冬菇4隻(浸透)、翠肉瓜1個、調味雞汁2茶匙、水3杯、鮮腐竹3條(切段)、青菜數條(煮熟伴碟)
9 o2 g0 p% }2 u! j) J5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K8 U+ B% h2 @9 F$ ]3 p3 R
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調味醃料:
$ J% ]) K2 [# `+ Y/ x! v; G公仔箱論壇調味雞汁1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙* r8 S) f0 Y9 n; @- F9 Z
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2 P3 i' r3 X% b9 f5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
: N* K7 g* w& a5 Q+ [tvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿肉切粗條,與醃料拌勻醃片刻。
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2.其他配料切粗條。
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+ [- j5 A4 R6 b& \( |7 C" dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒3杯水,加2茶匙史雲生調味雞汁,放入翠肉瓜及冬菇飛水1分鐘,取出與雞肉拌勻。
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4.鮮腐竹扎起一條雞肉及叉燒、冬菇、翠肉瓜,放碟上隔水蒸約10分鐘至雞肉蒸熟。
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- N9 P; ^% D) W6 ]& L7 J& I! Ktvb now,tvbnow,bttvb5.灼數條青菜伴碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M$ z. m1 g, N% X6 x  n" f

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