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雞腿肉150克(切粗條)、叉燒100克、冬菇4隻(浸透)、翠肉瓜1個、調味雞汁2茶匙、水3杯、鮮腐竹3條(切段)、青菜數條(煮熟伴碟)
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調味醃料: 6 b0 P; Q. o4 d0 r5 Z- A
調味雞汁1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙4 m$ v2 x1 F: [3 d. t! {* ?
0 A. K2 R/ |; G7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 J8 i/ X- g" g7 U0 e% H( c做法: 公仔箱論壇4 I) L1 z- K: F
1.雞腿肉切粗條,與醃料拌勻醃片刻。
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2.其他配料切粗條。www3.tvboxnow.com5 O# D/ E4 E5 F$ U& ^! E3 M
2 v4 G* Y# D$ J0 @/ p: kwww3.tvboxnow.com3.燒3杯水,加2茶匙史雲生調味雞汁,放入翠肉瓜及冬菇飛水1分鐘,取出與雞肉拌勻。
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4.鮮腐竹扎起一條雞肉及叉燒、冬菇、翠肉瓜,放碟上隔水蒸約10分鐘至雞肉蒸熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U* Q n* z2 w! v! x+ H- S; T
2 d4 ~. F8 a7 K3 @; F1 S4 bwww3.tvboxnow.com5.灼數條青菜伴碟。
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