[中式食譜] 什錦雞紮

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4 _3 `; q8 f4 l% r& A: w2 u' G材料:     & J0 |: l, u/ s
雞腿肉150克(切粗條)、叉燒100克、冬菇4隻(浸透)、翠肉瓜1個、調味雞汁2茶匙、水3杯、鮮腐竹3條(切段)、青菜數條(煮熟伴碟)www3.tvboxnow.com* J3 o  w8 v) Q& @& \

( O  s( K8 v$ T7 d0 v; o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P, [7 O# ?* l4 S
調味醃料: - H, X; T- U. m& Q4 L# Y6 M" T( x
調味雞汁1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
+ |, S+ h. Z$ c公仔箱論壇2 r, K% l( {) ?- K1 J& {: A+ m

- i. x9 r+ [9 a做法:     
! w; r, o+ P+ e6 ~www3.tvboxnow.com1.雞腿肉切粗條，與醃料拌勻醃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb3 r/ [: J' S2 a. e6 x
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2.其他配料切粗條。公仔箱論壇9 I$ W0 M. b9 |' V/ \1 p' H2 g) K

$ f2 B' j% O6 f6 k2 f# P2 v/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒3杯水，加2茶匙史雲生調味雞汁，放入翠肉瓜及冬菇飛水1分鐘，取出與雞肉拌勻。
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- p" F' a) m$ v+ `, ^公仔箱論壇4.鮮腐竹扎起一條雞肉及叉燒、冬菇、翠肉瓜，放碟上隔水蒸約10分鐘至雞肉蒸熟。
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5.灼數條青菜伴碟。
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