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材料:
! A: d. i, ^+ j3 O. P* Xtvb now,tvbnow,bttvb免治牛肉 200克、細洋蔥1個(切條 )、蔥1條(切粒 )、蛋 4隻
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調味料:
& I5 Y; h) @2 D& S6 d5 u$ dwww3.tvboxnow.com鹽半茶匙、油1湯匙 醃料: 蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、油1茶匙, p) B' s L o" `6 k
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做法:
1 |+ w7 a B, v, h( S/ Y# i1.免治牛肉與醃料拌勻，蛋加入調味料拌勻。
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2.燒2湯匙油，放下免治牛肉炒熟，加洋蔥兜炒至剛熟，取出。
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- @% L* V9 g" G) @3 `www3.tvboxnow.com3.全部材料放蛋液內拌勻。
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4.燒2-3湯匙油，放入蛋及所有材料輕手炒拌至蛋熟。
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發表於 2015-4-3 05:21 AM
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