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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b m( n9 L* \, _
急凍龍蝦尾2條、番茄1大隻、洋蔥半隻（切碎）、芝士片3片、金不換半量杯（切碎） Y$ T' R7 O5 d" B8 W
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb3 ~1 a% F+ `6 g; {+ I
雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、胡椒粉少許# ]# D3 t) G% z; r5 r& [2 c
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+ H! l" y8 Q4 {7 I5 G; p6 |' v公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A6 H a, c2 T
1.番茄放在沸水中焯20至30秒，取出放入清水中，並將番茄去皮、去籽，切粒備用。
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6 _ C8 U/ H- P$ v) otvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥及蒜蓉炒香，加入番茄粒炒軟身。加入芝士片炒溶，注入雞湯煮滾。
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0 o) Z" n$ }/ B5 N1 Owww3.tvboxnow.com3.加入砂糖，魚露及胡椒粉，然後煮成濃汁。
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. \' W8 a8 |6 _: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.龍蝦尾開邊，去腸及洗淨充份抹乾身，拍上一些生粉，下鑊煎香表面。公仔箱論壇: M) P0 w4 R' R/ c% ]
- e+ r. J* T0 O- n5.將龍蝦尾加入番茄汁中，以慢火燴煮約2分鐘，加入金不換煮一會，取出上碟即成。
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發表於 2015-4-3 05:22 AM
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