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材料: 公仔箱論壇- p k4 ]- `5 K6 h; q; P1 G( E" D
急凍龍蝦尾2條、番茄1大隻、洋蔥半隻（切碎）、芝士片3片、金不換半量杯（切碎）tvb now,tvbnow,bttvb- a# o, p! z2 h( [" ?. A
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調味: www3.tvboxnow.com3 I+ y& v7 j* N4 c( [: c: P
雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、胡椒粉少許- E m: b% a3 M+ \/ ~' ]3 o: u
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' ~7 d3 }' g, g, L1 v* _: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: ( O3 H6 n; F+ b2 j; l# e3 ?& t
1.番茄放在沸水中焯20至30秒，取出放入清水中，並將番茄去皮、去籽，切粒備用。
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: o. X: u% U$ R2 Z3 i; f2 n* W$ Nwww3.tvboxnow.com2.洋蔥及蒜蓉炒香，加入番茄粒炒軟身。加入芝士片炒溶，注入雞湯煮滾。公仔箱論壇2 d" N: B8 ]2 s
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3.加入砂糖，魚露及胡椒粉，然後煮成濃汁。3 C' a" t* j5 ?/ I/ j( ], C
P0 d- `, x; Z4.龍蝦尾開邊，去腸及洗淨充份抹乾身，拍上一些生粉，下鑊煎香表面。www3.tvboxnow.com2 y) k6 N% W5 w- L/ y+ ~
( {3 [1 N. i4 E5 C3 e1 j. M8 ytvb now,tvbnow,bttvb5.將龍蝦尾加入番茄汁中，以慢火燴煮約2分鐘，加入金不換煮一會，取出上碟即成。公仔箱論壇) V( ?2 p- Y2 {7 Y; D6 ^$ j4 ~7 f
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發表於 2015-4-3 05:22 AM
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