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急凍龍蝦尾2條、番茄1大隻、洋蔥半隻（切碎）、芝士片3片、金不換半量杯（切碎）www3.tvboxnow.com9 U1 f* f6 V2 V. ^+ o) ~0 G0 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d1 j7 h3 v' q- L. B
, m2 x& U1 J/ b2 }( l; [調味: $ A' `0 M& C. S, i$ h/ l
雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、胡椒粉少許3 j1 c% r k1 R* R+ N9 x- ~
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+ z S* D1 K$ R& f) vtvb now,tvbnow,bttvb做法:
. |3 o/ _. ^: M: m; N公仔箱論壇1.番茄放在沸水中焯20至30秒，取出放入清水中，並將番茄去皮、去籽，切粒備用。
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4 s* n) H- O/ h+ j! R I4 m* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥及蒜蓉炒香，加入番茄粒炒軟身。加入芝士片炒溶，注入雞湯煮滾。公仔箱論壇& ]5 p* }( Z: i( u
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3.加入砂糖，魚露及胡椒粉，然後煮成濃汁。
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4.龍蝦尾開邊，去腸及洗淨充份抹乾身，拍上一些生粉，下鑊煎香表面。
7 b% B" j: o& _6 L# i- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' q U; E& L8 D* L! o5.將龍蝦尾加入番茄汁中，以慢火燴煮約2分鐘，加入金不換煮一會，取出上碟即成。
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發表於 2015-4-3 05:22 AM
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