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[中式食譜] 金不換黑椒白菌豬柳

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb4 c( [; j* |2 \2 f0 C
豬柳6安士、鮮白菌 4隻(開邊)、青、紅、黃西椒(切角)2量杯、蒜片1粒、黑椒碎1/4茶匙、金不換1量杯
, D& ?; Z3 y: u7 C3 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' \( F! n# D' C4 F$ Vwww3.tvboxnow.com調味醃料:
; i1 Y) j; n, g' O  Mtvb now,tvbnow,bttvb雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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汁料:
9 \( }" o3 ~) O8 {清水3湯匙、魚露3茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法:     
  B0 f5 S4 ]$ s% B4 R; I/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬柳洗淨,在厚肉處界開,切件,與醃料拌勻醃10分鐘備用。
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: H- d& T: K! Y9 y! Qwww3.tvboxnow.com2.將白菌及西椒下鑊,以中火乾炒約2分鐘,取出備用。www3.tvboxnow.com1 ]  I0 J# x7 }3 P: a9 b) L6 m- g

# ?1 k* X) g- NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.豬柳撒上少許生粉,下鑊煎香至僅熟,取出備用。
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/ u# R, B' Z4 t1 G公仔箱論壇4.下蒜片煎香,放回豬柳及黑椒碎炒香,加入白菌及西椒,下汁料煮滾兜勻,再下金不換煮片刻,即可上碟。
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