$ @1 A( i* H9 d3 O7 h$ w* `tvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb- @* @. [; W/ N- B$ x
豬柳6安士、鮮白菌 4隻（開邊）、青、紅、黃西椒（切角）2量杯、蒜片1粒、黑椒碎1/4茶匙、金不換1量杯公仔箱論壇+ d% }/ G+ T# Y. @3 ]4 u7 Q. O
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9 X$ h* q+ n2 O1 R9 Nwww3.tvboxnow.com調味醃料： www3.tvboxnow.com8 g% r; y( |1 c
雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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" c# Z: U0 K0 n2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料： ! i* T( t% Y6 ~6 m1 F4 _, l
清水3湯匙、魚露3茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法:
. {9 Z8 R1 ?0 g+ `1 g( ]www3.tvboxnow.com1.豬柳洗淨，在厚肉處界開，切件，與醃料拌勻醃10分鐘備用。公仔箱論壇6 o+ p/ N$ W6 D; S: K4 m& ~2 y) m
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2.將白菌及西椒下鑊，以中火乾炒約2分鐘，取出備用。
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3.豬柳撒上少許生粉，下鑊煎香至僅熟，取出備用。公仔箱論壇' }) j5 S: E3 Y8 D+ m' }
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4.下蒜片煎香，放回豬柳及黑椒碎炒香，加入白菌及西椒，下汁料煮滾兜勻，再下金不換煮片刻，即可上碟。) s j: p7 ?5 u! {: r' z; J
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發表於 2015-4-3 05:22 AM
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