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[中式食譜] 香草燒雞

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材料:     
3 l, a# \# F, z+ ?) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞1隻 (1300-1500克)(開邊)、迷迭香草數條 配菜: 車厘茄、沙律菜、薯片
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調味醃料:
0 Z/ [$ c; ?5 V) r( awww3.tvboxnow.com鹽1茶匙半至2茶匙、黑胡椒碎半茶匙 、蒜頭3-4粒(剁碎)、橄欖油3湯匙、剁碎迷迭香2茶匙
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb1 A) M' b% ], Z7 l! y8 R) U& w4 O
1.沖淨及抹乾雞,把醃料放碗內拌勻後均勻搽於雞內及表皮上,醃半小時至1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g- V6 o2 K; ]0 q
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2.預熱焗爐攝氏180-200度 (視乎個別焗爐熱度)。公仔箱論壇$ \0 s# z% m* g9 h; j

9 y, z4 c) d: O1 B" h3.把兩邊雞排放鐵架上,皮向上,放數條迷迭香草,先燒15分鐘,反至另一面,再燒15分鐘或至熟。
' f1 |6 _, x( ?' I" g3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& @& d; g: ^7 C  ^! S8 |公仔箱論壇4.最後再反至有皮的一邊燒至香口。公仔箱論壇2 L0 K% a- y/ t

% n1 d0 s0 c% ^: I$ s0 ~6 @www3.tvboxnow.com5.取出上碟,放上配菜等。公仔箱論壇2 _2 q9 o2 P0 T; ~0 f* P/ ^9 `& W% N

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