公仔箱論壇# T+ Z- z5 d$ Y- {4 `& N
材料: & G8 j" M4 e4 w9 c; |' h
雞1隻 (1300-1500克)(開邊)、迷迭香草數條 配菜: 車厘茄、沙律菜、薯片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |! U$ [/ C; R! @8 ?- l1 o
公仔箱論壇' B3 N! C( d: P. u. _) f
' ?2 `# m/ T2 {1 Z7 Y* b
調味醃料:
6 ]+ ]4 w+ ~4 V# C1 G1 ~公仔箱論壇鹽1茶匙半至2茶匙、黑胡椒碎半茶匙 、蒜頭3-4粒(剁碎)、橄欖油3湯匙、剁碎迷迭香2茶匙) ^/ ]; i/ \1 Q* j" L1 L, a
& O& Y0 p2 z: a3 U& x1 ]) j8 Pwww3.tvboxnow.com
3 s H4 _* N0 e* j$ o. t& T* F0 u公仔箱論壇做法:
* y$ }, G4 U4 Q$ m+ b+ v公仔箱論壇1.沖淨及抹乾雞，把醃料放碗內拌勻後均勻搽於雞內及表皮上，醃半小時至1小時。4 r7 g+ |" U% u2 Q2 n
6 f1 Y. S# L' H2 Z公仔箱論壇2.預熱焗爐攝氏180-200度 (視乎個別焗爐熱度)。
* {2 t1 t( G1 d3 Cwww3.tvboxnow.com2 d$ ^4 L8 W/ U5 _8 G1 L
3.把兩邊雞排放鐵架上，皮向上，放數條迷迭香草，先燒15分鐘，反至另一面，再燒15分鐘或至熟。
# g1 j Q5 ? ?! m9 w$ H3 m( ?% Q7 Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ {- _ }/ e1 G/ _
4.最後再反至有皮的一邊燒至香口。
! u% A2 J' K8 U1 |+ Nwww3.tvboxnow.com
# o2 z% Q! H' j+ |1 Dwww3.tvboxnow.com5.取出上碟，放上配菜等。
) N7 k7 F/ ] M
" w1 v/ C, C U
% o) C- u% H6 c Pwww3.tvboxnow.com |
發表於 2015-4-4 04:18 AM
| 