[中式食譜] 香草燒雞

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材料:     
5 ^5 D9 T* J- t& N) G1 Q  w8 Ywww3.tvboxnow.com雞1隻 (1300-1500克)(開邊)、迷迭香草數條 配菜: 車厘茄、沙律菜、薯片
% ]2 p" d3 d8 J7 a% i& g$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ R1 J! \0 Q! u0 c. H4 g: Vtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:
4 D6 d5 a1 i- h; p9 a* b- b( @tvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙半至2茶匙、黑胡椒碎半茶匙 、蒜頭3-4粒(剁碎)、橄欖油3湯匙、剁碎迷迭香2茶匙公仔箱論壇1 a7 N) A4 U# d% _$ H- Z5 r
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* p% E/ J/ c; p2 i' k7 j$ N( xwww3.tvboxnow.com做法:     
- c' P- i5 a! ~1 @) G2 q! J# Ltvb now,tvbnow,bttvb1.沖淨及抹乾雞，把醃料放碗內拌勻後均勻搽於雞內及表皮上，醃半小時至1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i+ t' S- ?) |7 j3 J
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2.預熱焗爐攝氏180-200度 (視乎個別焗爐熱度)。
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. N7 G3 C; C0 Atvb now,tvbnow,bttvb3.把兩邊雞排放鐵架上，皮向上，放數條迷迭香草，先燒15分鐘，反至另一面，再燒15分鐘或至熟。
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4.最後再反至有皮的一邊燒至香口。
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. N7 B% ~# S5 `+ U" H* s/ F公仔箱論壇5.取出上碟，放上配菜等。
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