[中式食譜] 脆脆肉蝦仁炒滑蛋

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# F: T4 p) e& N3 O1 i$ U材料:     
. o, u% R( ^1 \, l4 E" ~雞蛋5隻、急凍蝦仁4安士、銀芽1量杯半、脆豬肉片1量杯（撕碎）、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, p! u5 M; J  _1 p) j

+ C) h: Z! `/ z, f/ ~tvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com8 S+ K- Z, d% d1 T  q: h
調味:     
: L+ A# {& Q5 X9 B- e0 K清水2湯匙、粟米1湯匙、雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇; G$ e3 i1 v  h3 J% a( X+ m

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3 s4 J, m5 h- I# A) h* h7 p. b: @5 a公仔箱論壇做法:     公仔箱論壇7 V! A- L. s9 z# u$ B' t8 _- ~; T
1.急凍蝦仁洗淨並抹乾身，加入少許生粉、鹽、麻油及胡椒粉拌勻備用。
4 \/ r4 o$ |" `, z! y5 }3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% k4 B0 D  c! V& c8 f
2.雞蛋拌勻，加入調味料充分拌勻備用。( m# A9 v2 r7 A# R

; N6 y9 m6 Q  m' X* U( N: Htvb now,tvbnow,bttvb3.將蝦仁煎熟備用。銀芽炒至軟身備用。
( Q9 G' @  Q% J4 J1 G9 y, P: _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z1 K& H( d5 p  u/ D% z* i; W
4.將蝦仁、銀芽、蔥花及肉碎加入蛋料中。www3.tvboxnow.com+ a6 ~' R+ V  m% W5 {* ^7 G8 g$ A
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5.燒熱鑊，注入油，加入蛋料，以輕力翻動至僅熟，煎香表面，即可上碟。
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