[中式食譜] 脆脆肉蝦仁炒滑蛋

nt1972

- z+ E/ M" C" j, a& u1 q1 i! |tvb now,tvbnow,bttvb材料:     公仔箱論壇6 K% V6 A8 H0 c! w  D3 ]2 _+ ]
雞蛋5隻、急凍蝦仁4安士、銀芽1量杯半、脆豬肉片1量杯（撕碎）、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" q/ b5 h) k3 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k; b5 W$ w' G
$ W$ [& b$ K$ Y! }, t. K
調味:     
: ~, A* c5 H( Y$ k清水2湯匙、粟米1湯匙、雞汁2茶匙、麻油及胡椒粉少許
1 a+ X8 h3 Y% L8 r+ A0 uwww3.tvboxnow.com6 O6 e: {9 }7 P6 C' [; R

/ ~9 q, [9 X* E; d2 D$ G做法:     
6 T. n3 b( V% M$ I5 i: v0 c& P公仔箱論壇1.急凍蝦仁洗淨並抹乾身，加入少許生粉、鹽、麻油及胡椒粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {4 f1 q( ^$ {

# a6 x  U# m% J4 e( M5 h" q+ O- \tvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋拌勻，加入調味料充分拌勻備用。
$ K" Y2 N* t0 m+ r3 T8 X# ~* x) O( ^# [
3.將蝦仁煎熟備用。銀芽炒至軟身備用。
+ M& E# K8 t) @) q& t/ cwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇. Q0 p1 O0 ^$ Z* k4 C7 n4 V" P
4.將蝦仁、銀芽、蔥花及肉碎加入蛋料中。
; }0 C$ W; b7 j  d1 I8 E* E3 e  N" Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R# A$ F5 P* Q( N# D& E% L- Y# h
5.燒熱鑊，注入油，加入蛋料，以輕力翻動至僅熟，煎香表面，即可上碟。
$ X4 o8 f4 b, i( b/ _4 ~/ m; l- A% ]- F& Q7 x1 L; T+ X