[中式食譜] 咖喱磨菇燜酵麩

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: O/ Q# \0 Y  x% G1 N! |公仔箱論壇材料:     % d* |* r2 {4 g1 Q0 [
酵麩300克(切大片)、大磨菇2隻(切片)、乾蔥4粒(切片)、杏仁片2湯匙、上湯1/3杯、芫茜2棵(切碎)、蔥2棵(切碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B9 `! y; x% U9 {
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調味:     
2 s8 d  y% T, Q' _6 x! ~www3.tvboxnow.com咖哩磚3粒、糖2茶匙、牛奶半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u, W$ [" \8 K0 U& ^) m# ~# n5 y

& m- A  K( h9 Z5 e+ H; A5 Cwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇( D7 Y2 H6 n! @; v* S+ }8 d
做法:     公仔箱論壇1 j4 }$ A3 Q& l7 _7 Z" @
1.起鑊爆香乾蔥，加入磨菇片炒至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z0 @8 E) E* ?' W. P
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2.加入酵麩片及咖哩磚，注入清水及上湯燜煮10分鐘。
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3.加入糖調味，再注入牛奶中慢火煮2至3分鐘。
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4.灑上蔥花、芫茜碎及已炒香的杏仁片即成。
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