材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U. {; a Q9 U
糙米 3湯匙、清水 2杯、菜肉雲吞 8粒、津白 1/4條(切片)、雞胸肉 4條(解凍)、螺頭肉 2件(汆水、切薄片)、金華火腿 2片、蔥絲 2棵、薑 2片: X) M. e9 @0 \" ~4 `
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調味:
8 b" D, N2 _. q% c, pwww3.tvboxnow.com鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S! A. g m# e; P
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做法:
2 s" L2 H- y1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將糙米拌入清水，以慢火煮6至8分鐘成米湯。tvb now,tvbnow,bttvb$ J9 r9 J; U; v5 V8 h& V# ^
' T j2 o5 B+ V6 K* ~# R: @2. 起鑊爆香薑片，加入津白後，注入米湯。(可拌入少量糙米粒)
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. W( H0 d" z7 h) ~' Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 加入螺頭、雞肉、火腿，以中火燜煮12至15分鐘。* Z! g7 Y3 d. Z# N! ^* q- q
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4. 將雞肉撈起，折成細絲；米湯內放入雲吞煮至浮起。
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5. 津白上碟，再放上雞肉絲，最後淋上雲吞米湯即成。
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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