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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e0 @% I( V3 o9 Z. {
蝦連殼250克、生粉1湯匙、紅辣椒1隻(切絲)、蒜1粒(切片)、乾蔥2粒(切片)、唐芹1棵(切段)、清水4至5湯匙www3.tvboxnow.com8 l3 I" X4 x8 c4 c& G9 A7 U
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調味芡汁: www3.tvboxnow.com* d6 k4 U0 t# d+ ^' a
腐乳4至5件(壓爛)、黃酒2湯匙、糖1茶匙
& O% F9 P) a, n7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F+ x$ d* ` J. Y1 F
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做法: 5 R) r) S. q- p! R! e
1.蝦連殼沖淨,修剪好,除去蝦腸,剪開蝦肚,隔淨備用。www3.tvboxnow.com$ B& A4 l8 b( K M- l6 ?8 E7 V
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2.拌勻芡汁材料備用。
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& S; u9 F9 Y7 u2 U3.燒熱6湯匙油,蝦隔淨水份,撒些生粉,下鑊煎至兩面金黃,取出備用。公仔箱論壇/ x8 K+ Y/ A& u' r
" _3 n! H# A6 l' L1 Q" N* t; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.剩1至2湯匙油,爆香配料,注芡汁拌勻,加水煮開。www3.tvboxnow.com) m- h% U" n" R$ y
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5.把蝦回鑊,以中猛火快炒至蝦入味及芡汁濃稠即成。
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