: X* g0 ]% x9 |7 }: ]- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: / {$ x# z: ?4 D& l7 \; p0 @
蝦連殼250克、生粉1湯匙、紅辣椒1隻（切絲）、蒜1粒（切片）、乾蔥2粒（切片）、唐芹1棵（切段）、清水4至5湯匙www3.tvboxnow.com5 ]1 E; P. R/ w# J: G# B& W+ j1 a
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調味芡汁： $ R- e4 p0 o& a/ \4 {: w
腐乳4至5件（壓爛）、黃酒2湯匙、糖1茶匙
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9 h0 Y8 ]2 h* W& L/ G" u公仔箱論壇做法:
8 o4 F! K B, l/ f, f8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦連殼沖淨，修剪好，除去蝦腸，剪開蝦肚，隔淨備用。* t- A8 g& q* C) W( `: l
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2.拌勻芡汁材料備用。tvb now,tvbnow,bttvb! M b1 G/ h2 y
0 k# p* O! N( P6 j$ X* h, [3.燒熱6湯匙油，蝦隔淨水份，撒些生粉，下鑊煎至兩面金黃，取出備用。
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2 }( w( [, J0 Z* E0 `/ A* T i4.剩1至2湯匙油，爆香配料，注芡汁拌勻，加水煮開。# w" e0 A3 j u" R' h* _) q
' d7 Y: [/ m: M+ D k9 V2 \公仔箱論壇5.把蝦回鑊，以中猛火快炒至蝦入味及芡汁濃稠即成。4 J$ _1 N) X9 V z5 L: ]
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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