[中式食譜] 蒜香菠蘿魷魚圈

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材料:     
0 q- X" ]9 l/ @魷魚2隻（洗淨切圈）、鮮菠蘿2片（切粒）、茴香球半個（切片）、蒜蓉2湯匙、薑蓉1湯匙、甘筍粒2湯匙、紫洋蔥半個（切片）、芫茜2棵、清水1/4杯公仔箱論壇9 y+ v; u5 Y5 Y  C. h
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* i+ q; \: }2 |' ]/ utvb now,tvbnow,bttvb調味:     www3.tvboxnow.com: Y  E( f# p! [
鹽半茶匙、胡椒粉少許、陳醋1湯匙、糖1湯匙半、紹酒2湯匙公仔箱論壇  {$ D2 h; \0 X* w
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做法:     6 x( j3 ]" I- }7 d
1.魷魚圈用鹽、胡椒粉醃10分鐘。
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2.起鑊爆香蒜蓉、薑蓉後加入紫洋蔥。
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: d+ `( H  F/ |6 x& ~- B) ~' Btvb now,tvbnow,bttvb3.放入茴香球片、甘筍粒略炒，注入清水。
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4.加入陳醋、菠蘿及糖，以慢火燜煮2至3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t' E, f: w, @! T' Z$ e
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5.加入魷魚以大火快炒，灒酒後略炒。灑上芫茜碎即成。
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