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[中式食譜] 蒜香菠蘿魷魚圈


$ d2 ]/ t; f% i) owww3.tvboxnow.com材料:     
; H- x8 O9 e3 |3 b0 S' C魷魚2隻(洗淨切圈)、鮮菠蘿2片(切粒)、茴香球半個(切片)、蒜蓉2湯匙、薑蓉1湯匙、甘筍粒2湯匙、紫洋蔥半個(切片)、芫茜2棵、清水1/4杯
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( Z5 H  K& ?) \: _公仔箱論壇1 ~8 a9 o. |1 p! l
調味:     公仔箱論壇2 r$ o" x7 ~" R7 `/ E# q6 L
鹽半茶匙、胡椒粉少許、陳醋1湯匙、糖1湯匙半、紹酒2湯匙公仔箱論壇' G/ Z; s4 t3 ]) k" `
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; R& V$ p$ E7 W7 F6 u做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m- R6 f3 i* Y0 T* ^4 R
1.魷魚圈用鹽、胡椒粉醃10分鐘。
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2.起鑊爆香蒜蓉、薑蓉後加入紫洋蔥。" Z1 W8 A( u  }4 O4 z8 `, y) a' m
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3.放入茴香球片、甘筍粒略炒,注入清水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A4 ?( J7 ^6 y. c- b

" c! v% A( T! y4 [% O- A0 x4.加入陳醋、菠蘿及糖,以慢火燜煮2至3分鐘。
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5.加入魷魚以大火快炒,灒酒後略炒。灑上芫茜碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 o; _' V: w7 S
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