! C0 T1 H6 y$ |% i. E材料:
" A5 j; a0 ^, S, g7 F0 c% F$ H! ltvb now,tvbnow,bttvb魷魚2隻(洗淨切圈)、鮮菠蘿2片(切粒)、茴香球半個(切片)、蒜蓉2湯匙、薑蓉1湯匙、甘筍粒2湯匙、紫洋蔥半個(切片)、芫茜2棵、清水1/4杯公仔箱論壇' M! @# r9 k" r _
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調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J6 R! i$ a5 S# e; G8 Q: H
鹽半茶匙、胡椒粉少許、陳醋1湯匙、糖1湯匙半、紹酒2湯匙
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做法: ) _% e) s! M' g- j- W: O# H
1.魷魚圈用鹽、胡椒粉醃10分鐘。$ x Z$ S6 J; `( ^/ T O
" K1 z& v N: q8 B0 \2.起鑊爆香蒜蓉、薑蓉後加入紫洋蔥。
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3.放入茴香球片、甘筍粒略炒,注入清水。
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' a" w. ?% n* C% }, S W- C1 @( twww3.tvboxnow.com4.加入陳醋、菠蘿及糖,以慢火燜煮2至3分鐘。
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5.加入魷魚以大火快炒,灒酒後略炒。灑上芫茜碎即成。
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