[中式食譜] 三蔥豆瓣鱷魚舌

nt1972

材料:        
% W8 \! R# C* L& c( x0 i. m1 a急凍鱷魚舌8安士、洋蔥絲1隻（炒香）、青蔥段1量杯半（煎香）、大蔥1量杯半（切斜片）、蒜片1粒、薑片4片、紅辣椒1隻（切絲）
& Z& a7 c: m6 W) a- a4 D  itvb now,tvbnow,bttvb
: k/ C- @: p# {6 [; C4 S) `* D公仔箱論壇調味:        
" _, K8 E( R" Ztvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁2茶匙、豆瓣醫1湯匙半、雞汁2茶匙、砂糖半茶匙公仔箱論壇' [+ a/ h3 r* W$ k' s6 c" _
www3.tvboxnow.com; t: i1 T: {. Z" n+ w

, S4 F/ s, U7 O$ n8 c8 L. E做法:        
' ?/ {! H" K8 B" T# z  Iwww3.tvboxnow.com1.鱷魚舌充分洗淨，汆水2至3分鐘，取出濾淨，刮淨表皮，切粗條並加2茶匙檸檬汁醃味。( T2 k3 g4 y9 J

: t1 h0 `  A6 }2.鱷魚舌下鑊用少許生油炒一會兒，取出備用。
1 |# W2 C: U. S0 ]5 D2 q/ H4 C
; A& A4 v) u' @$ o( P7 s公仔箱論壇3.蒜片、薑片及紅辣椒絲炒香，放下洋蔥及青蔥炒合。
8 T, J* B' c( _# Iwww3.tvboxnow.com
% T$ s, T; W# ~5 Q' o* o7 Z' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將鱷魚舌回鑊，加入豆瓣醬、雞汁及砂糖炒合，再加入大蔥兜炒一會，用生粉水埋芡即成。