[中式食譜] 三蔥豆瓣鱷魚舌

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材料:         4 v  R9 ?, z8 W
急凍鱷魚舌8安士、洋蔥絲1隻（炒香）、青蔥段1量杯半（煎香）、大蔥1量杯半（切斜片）、蒜片1粒、薑片4片、紅辣椒1隻（切絲）tvb now,tvbnow,bttvb( s% v8 @2 Y! @$ w$ M% z

$ H8 |" ?& S/ ~6 ^, hwww3.tvboxnow.com調味:        
9 W0 r2 H; ^% B, P1 K* o公仔箱論壇檸檬汁2茶匙、豆瓣醫1湯匙半、雞汁2茶匙、砂糖半茶匙公仔箱論壇; w6 ~) @6 `0 I' Y9 }6 F7 G
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6 ~# o" M  l. @做法:         9 h: {5 X6 _1 [& B
1.鱷魚舌充分洗淨，汆水2至3分鐘，取出濾淨，刮淨表皮，切粗條並加2茶匙檸檬汁醃味。
4 z" Y+ i, b. D. H- i6 Kwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L# ^" |7 }5 f: C2 q& d
2.鱷魚舌下鑊用少許生油炒一會兒，取出備用。4 r4 z' T$ G! A# F& R. U
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3.蒜片、薑片及紅辣椒絲炒香，放下洋蔥及青蔥炒合。% P& A# I7 J: N4 D# t
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4.將鱷魚舌回鑊，加入豆瓣醬、雞汁及砂糖炒合，再加入大蔥兜炒一會，用生粉水埋芡即成。