[中式食譜] 薑黃木瓜湯煮鯇魚片

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材料:        
5 ]  S& E7 m1 W公仔箱論壇鯇魚片250克、木瓜半個（切幼粒）、薑粒1湯匙、杏仁奶2/3杯、九層塔2棵、青檸2至3個、魚露3/4湯匙公仔箱論壇1 J+ }4 r0 m; A2 B8 i* E, X7 l1 @" p9 E
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8 x1 J: C5 Z. f) T5 X公仔箱論壇調味:         公仔箱論壇" f3 C# L$ ?' R% v  F- i; \# p
胡椒粉少許、鹽半茶匙、黃薑粉半湯匙、紹酒2湯匙、黃糖適量公仔箱論壇, Q( b- Z9 Q# t$ ^: E1 a( ~! {
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: E8 w  k  i# D2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:        
+ e& w, I3 r7 r0 l3 c公仔箱論壇1.先將鯇魚片抹乾，用黃薑粉、鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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6 E( ?& M  m/ K/ n4 m1 E8 V2.起鑊放入木瓜略炒，注入杏仁奶以慢火煮2至3分鐘，加入魚露調味，然後備用。
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# i+ ~2 k+ P+ w6 d/ R3.另起鑊爆香薑粒，加入鯇魚略炒，灒酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }, d5 ~4 [* p

7 c! O) X, e4 xtvb now,tvbnow,bttvb4.倒入木瓜醬汁，加入適量黃糖調味，灑上九層塔。
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" y  t3 x' Z8 `5 I# B- H5.食用時淋上青檸汁即成。