; V( y" g l1 p n3 [tvb now,tvbnow,bttvb材料:
9 h3 T* B S" G2 T& x4 T( x% F* @公仔箱論壇鯇魚片250克、木瓜半個（切幼粒）、薑粒1湯匙、杏仁奶2/3杯、九層塔2棵、青檸2至3個、魚露3/4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 N3 \8 T# D4 N: f
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調味: www3.tvboxnow.com; N" \8 Z! M+ P' R# b- {! ?! k
胡椒粉少許、鹽半茶匙、黃薑粉半湯匙、紹酒2湯匙、黃糖適量
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做法:
/ l7 L; `% i1 e# Y" L4 ?! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將鯇魚片抹乾，用黃薑粉、鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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, A" `; ?9 \0 ^$ D/ h+ m: f8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊放入木瓜略炒，注入杏仁奶以慢火煮2至3分鐘，加入魚露調味，然後備用。
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3.另起鑊爆香薑粒，加入鯇魚略炒，灒酒。www3.tvboxnow.com3 r& l' {& I3 \+ V& @, N
, {0 Z3 w9 l7 ]+ y4.倒入木瓜醬汁，加入適量黃糖調味，灑上九層塔。
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$ K+ \0 _. W% w8 A$ l3 X1 s/ ]5.食用時淋上青檸汁即成。 |
發表於 2015-4-6 05:27 AM
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