+ s3 B& w0 I. V7 r) m' `公仔箱論壇材料:
% {! v2 p- N; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯇魚片250克、木瓜半個（切幼粒）、薑粒1湯匙、杏仁奶2/3杯、九層塔2棵、青檸2至3個、魚露3/4湯匙
4 g4 @4 U) e& W( v2 \" {5 m
$ _# }0 y+ ?+ q) M+ ^公仔箱論壇5 Q, ?. z- j# d7 ^) a% d
調味: 5 X# Y D u# |1 N
胡椒粉少許、鹽半茶匙、黃薑粉半湯匙、紹酒2湯匙、黃糖適量
- Y/ K+ @" G7 X, c, ^+ I# m2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- i# b8 u: ?1 a# _$ l
( h; }4 i& Q; p( A3 _: f9 atvb now,tvbnow,bttvb做法:
; o$ y6 E4 k2 m) m. z' V% O1 b1.先將鯇魚片抹乾，用黃薑粉、鹽及胡椒粉醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?5 M$ Z# I8 s: J4 T3 z
tvb now,tvbnow,bttvb8 D! V. r8 O' t. _: D- ^
2.起鑊放入木瓜略炒，注入杏仁奶以慢火煮2至3分鐘，加入魚露調味，然後備用。公仔箱論壇2 M& q8 [5 N% I( B0 |
+ _2 i# h2 p' a7 O" a/ P2 S7 T+ l) Z3.另起鑊爆香薑粒，加入鯇魚略炒，灒酒。公仔箱論壇. y' X$ Y1 |+ @- _1 \ S
: @7 x0 h+ x, w% G; ~
4.倒入木瓜醬汁，加入適量黃糖調味，灑上九層塔。公仔箱論壇" l: N: _ J, I6 j3 C( e) u# ~. u
7 q! G+ C2 i5 H3 f2 g
5.食用時淋上青檸汁即成。 |
發表於 2015-4-6 05:27 AM
| 