' p. D! T8 @$ \# X. w* \9 _. {4 H材料: 3 d) b$ y+ l) d
鯇魚片250克、木瓜半個（切幼粒）、薑粒1湯匙、杏仁奶2/3杯、九層塔2棵、青檸2至3個、魚露3/4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |9 D1 j$ Q, P$ O, [5 R m
% n( G' d0 x2 i# kwww3.tvboxnow.com$ W' I7 l$ W% v3 k
調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `" P4 E+ t. e; Z, @+ U
胡椒粉少許、鹽半茶匙、黃薑粉半湯匙、紹酒2湯匙、黃糖適量
0 a6 [% ]4 J2 J7 m6 }9 l
; O+ h3 h$ L& Q# F& t- }" X/ V8 f, pwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]7 l* f) [; o- d2 D8 n) V2 D
做法:
% k7 ~ w2 f3 p) o$ B公仔箱論壇1.先將鯇魚片抹乾，用黃薑粉、鹽及胡椒粉醃10分鐘。3 }( l% Z, T4 X" K7 j- z
7 h- W0 z" e [$ z" W
2.起鑊放入木瓜略炒，注入杏仁奶以慢火煮2至3分鐘，加入魚露調味，然後備用。
( B# Z5 ?, C1 j/ ztvb now,tvbnow,bttvb
- I3 [3 A2 x6 m, M1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另起鑊爆香薑粒，加入鯇魚略炒，灒酒。
: H5 B3 U+ [6 }- R+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* }9 d, {" q$ D# Q( U5 b0 y
4.倒入木瓜醬汁，加入適量黃糖調味，灑上九層塔。2 q0 B5 M9 ~+ u
1 B8 {3 W, S& \+ w5.食用時淋上青檸汁即成。 |
發表於 2015-4-6 05:27 AM
| 