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材料: tvb now,tvbnow,bttvb. }0 z& Q1 d. W3 ^* Q
臘肉4安士（蒸熟）、甘筍6安士（切幼條）、菠菜12安士（洗淨、摘淨）、蒜蓉1茶匙、雞湯1量杯半2 u7 ^% H3 D: Y7 Y' Q: r" @3 n5 v9 ^0 \
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調味:
f" e4 Z& B. a* ywww3.tvboxnow.com岩鹽1/3茶匙、橄欖油少許
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d' H% F3 q! T+ \* K h0 M
1.臘肉蒸透，放涼，並切斜薄片備用。www3.tvboxnow.com: M1 w! Q! m0 S$ e* t6 |3 k
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2.甘筍加入雞湯，以慢火煮至軟身及收汁，以鋼網篩壓成蓉汁備用。
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* Y6 n! b3 A0 L; o8 h公仔箱論壇3.菠菜下鑊以中火烘炒至軟身，加入一些橄欖油及岩鹽炒熟放在碟上。
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4.將甘筍蓉汁用生粉水埋芡，取出淋在菜面。
7 z$ `$ K+ t$ b2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
h; ^$ N7 H: i' E5.將臘肉及蒜蓉炒香後，放在菜面即成。公仔箱論壇7 S: ]8 g6 \1 b1 [0 w
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發表於 2015-4-7 05:22 AM
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