材料:
1 V6 T. ~$ z6 {6 U4 J( Y/ Pwww3.tvboxnow.com翠玉瓜2隻（切斜角）、鮮魷（洗淨切花）、紮肉半條（切薄片）、蛋白2隻、蒜片1粒、薑4片、蔥花2湯匙
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* K+ j. V4 H4 a# V" U6 Otvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
% U& `/ H6 [& ~8 Y' I" g' s' ]食鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、生油1茶匙、麻油及胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb' P3 C, V2 \4 W6 a; X
7 @5 u' l5 n, ?- f% E1 Uwww3.tvboxnow.com調味料：
) }4 k7 w; g3 N" d- v7 m公仔箱論壇雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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# F# Z2 H2 \5 q( L$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p: }9 W1 P) h0 k( X! S
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F1 K1 A, o0 n. b: O/ s
1. 吸去鮮魷多餘水分，與醃料拌勻備用；2 s3 _, ^& R3 ]% b
, W! k4 [# B Y4 m2 `2. 翠玉瓜下鑊烘炒片刻，加少許生油及清水炒勻至剛熟，取出排放碟上；www3.tvboxnow.com: |# k8 b+ t# n
+ b' A" s' S5 X2 S& K$ D3. 煎香蒜片、薑片，加入調味料煮滾，煮2分鐘；+ R1 v# R* d$ y: @6 H7 B K; z% r
( d2 H B- T$ Z `' ]- E公仔箱論壇4. 下鮮魷及紮肉煮片刻，加生粉水埋芡，再加蛋白煮至剛熟；淋至瓜件上，撒上蔥花即成。5 g0 |) a! ~: o6 Z! J/ d/ E4 F
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發表於 2015-4-8 05:45 AM
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