材料:
' [+ t7 {( q" O! f+ v# R$ @- jwww3.tvboxnow.com翠玉瓜2隻（切斜角）、鮮魷（洗淨切花）、紮肉半條（切薄片）、蛋白2隻、蒜片1粒、薑4片、蔥花2湯匙; z" ? v6 a9 j1 [# P; u& o- Y+ w
% {+ f$ h+ x) ~9 T% m N, Gwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I% y5 ^7 `, w2 \" C/ e) x8 M
調味醃料： www3.tvboxnow.com2 [, i( R0 e* y9 X! o6 \: f4 B
食鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、生油1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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" y0 ^% T. M, ^( B( x) h% `0 L- Awww3.tvboxnow.com調味料：
) R+ f) C7 I, ?- m6 r' D雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙8 E& T2 a& c9 {% d0 ?( C6 U3 r* x
, B) z% c5 L/ z U P4 a! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [; \0 Y( k* c n) T1 v' B
做法:
2 ?& Z/ e5 y% s- `, Y+ J7 M1. 吸去鮮魷多餘水分，與醃料拌勻備用；
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2. 翠玉瓜下鑊烘炒片刻，加少許生油及清水炒勻至剛熟，取出排放碟上；
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" X& k$ W0 }# I) X/ d3 E公仔箱論壇3. 煎香蒜片、薑片，加入調味料煮滾，煮2分鐘；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `( u% o& F3 B, N( R* F$ p, i
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4. 下鮮魷及紮肉煮片刻，加生粉水埋芡，再加蛋白煮至剛熟；淋至瓜件上，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-4-8 05:45 AM
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