材料:
% [' @+ C) r z( @* Q& e5 s. m公仔箱論壇翠玉瓜2隻（切斜角）、鮮魷（洗淨切花）、紮肉半條（切薄片）、蛋白2隻、蒜片1粒、薑4片、蔥花2湯匙
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調味醃料： www3.tvboxnow.com. U9 I2 P7 l4 h+ \
食鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、生油1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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調味料：
$ I( N6 `' J( b- J公仔箱論壇雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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做法: 8 q3 G' }5 B# m; Z" T/ r1 o
1. 吸去鮮魷多餘水分，與醃料拌勻備用；
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" c, y" K+ J$ ]; Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 翠玉瓜下鑊烘炒片刻，加少許生油及清水炒勻至剛熟，取出排放碟上；tvb now,tvbnow,bttvb% W7 C' L4 n5 A5 I2 S: I4 k
( e7 E9 S# o5 `4 {' e/ a3 q公仔箱論壇3. 煎香蒜片、薑片，加入調味料煮滾，煮2分鐘；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B# ` J! b! {8 s
& E4 K, k' e6 ]* O! g" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 下鮮魷及紮肉煮片刻，加生粉水埋芡，再加蛋白煮至剛熟；淋至瓜件上，撒上蔥花即成。
% S; Y, I3 h- J0 ~www3.tvboxnow.com" _; _/ j% b& j, @; {+ m6 p
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發表於 2015-4-8 05:45 AM
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