: ~! P% v- {5 Z- u& mwww3.tvboxnow.com材料: tvb now,tvbnow,bttvb( z& m3 A7 o: W# ?- {
雞髀肉200克（切小件）、萵筍250克、雪菜80克、蒜頭2粒（切片）、紅辣椒絲少許0 V0 a& n3 s7 M" M- c' i; s/ T, }
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調味醃料：
7 l9 u6 r1 v: g! J2 c$ y2 `* N1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃酒1湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙
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芡汁： www3.tvboxnow.com# }" X4 J- W. o1 T& l! W
清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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( O- H5 @% l& D8 C* M5 A- x9 l' t做法: $ J! d" \1 I' |1 A f- B9 X) a
1.雞髀肉與醃料拌勻醃片刻備用。www3.tvboxnow.com1 I( H7 ]$ X, e9 X" ^) o
- ~; c. s! S1 s3 T" v; y$ ^www3.tvboxnow.com2.萵筍切去葉及外皮，再切斜片。
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3.雪菜約略浸淡、擠乾及切碎，用少許糖及麻油拌一拌。
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4.燒2湯匙油爆炒雞球，加入蒜片、雪菜及紅辣椒絲炒香後，再加萵筍兜勻。. ?' t% h, u* D) l+ _0 g" B
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發表於 2015-4-8 05:45 AM
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