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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B' q0 d! g( X
烏頭魚1條（連鱗，400至500克）、鹽1/3茶匙、蛋白1隻、鹽4至6湯匙、錫紙1塊
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2 h7 m c4 b! j0 s4 Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z1 N# w; u4 H
調味香料： www3.tvboxnow.com" Q0 B( {( e8 t5 ]
香茅1枝、南薑數片、檸檬葉2至3塊、乾蔥1至2粒
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酸甜辣蘸汁：
2 s- q8 Y7 _$ C; @& N魚露1湯匙、泰國青檸汁1湯匙、泰式甜酸雞汁2湯匙、凍滾水適量（調勻）、指天椒適量（切碎）tvb now,tvbnow,bttvb5 r. O% T& r( l$ V
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做法: www3.tvboxnow.com5 O+ m z1 ~+ K& Z/ j( s
1.原條烏頭魚連鱗沖淨及抹乾。魚肚用鹽搽勻，放入香料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l8 ^# R0 ?7 E O
. `4 ~0 }% M% F, q& C4 k7 R$ n: X1 Z2.兩邊魚身掃上蛋白，搽上鹽，放錫紙上，摺起包裹整條魚，放焗盆內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e8 o9 e6 |% H4 @9 _
- @0 b+ q7 X7 I4 R. g& w/ e' ]4 Q公仔箱論壇3.預熱焗爐攝氏200度，放入魚焗15至20分鐘後打開錫紙，再焗5分鐘至金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]; f7 K/ P7 c
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4.吃時用刀打開魚皮，魚肉蘸酸甜辣汁一起品嚐。www3.tvboxnow.com3 ~ H T/ A" r
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發表於 2015-4-8 05:46 AM
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