, e& X+ ]/ n3 D1 W5 P# uwww3.tvboxnow.com材料:
$ ~% F9 s4 c3 t, A6 x1 xwww3.tvboxnow.com烏頭魚1條(連鱗,400至500克)、鹽1/3茶匙、蛋白1隻、鹽4至6湯匙、錫紙1塊
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3 x: }! }' X2 L0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 X* L. L( R, y7 Y# E" a公仔箱論壇調味香料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q6 i3 D3 Z9 s' D5 m
香茅1枝、南薑數片、檸檬葉2至3塊、乾蔥1至2粒 tvb now,tvbnow,bttvb0 J9 }0 ]7 V1 u
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酸甜辣蘸汁:
& K3 Z* V5 ]6 G2 X6 J. [6 m5 R* [; f) S公仔箱論壇魚露1湯匙、泰國青檸汁1湯匙、泰式甜酸雞汁2湯匙、凍滾水適量(調勻)、指天椒適量(切碎)
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+ g$ }0 a) k6 u0 n5 X6 Y% w& W做法:
& s. D: f2 B; M3 b# C( C1 |$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.原條烏頭魚連鱗沖淨及抹乾。魚肚用鹽搽勻,放入香料。tvb now,tvbnow,bttvb$ F5 B8 L& \4 W9 ^/ P) j( v
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2.兩邊魚身掃上蛋白,搽上鹽,放錫紙上,摺起包裹整條魚,放焗盆內。www3.tvboxnow.com. }$ k7 \: S: B# \1 K6 j3 I
& J# Q, W, m6 f& I' Z K4 L% e3.預熱焗爐攝氏200度,放入魚焗15至20分鐘後打開錫紙,再焗5分鐘至金黃。www3.tvboxnow.com, u. ]/ W1 S8 _
2 q8 t! s8 ?. T/ @* g5 }# F8 R" l9 [, A4.吃時用刀打開魚皮,魚肉蘸酸甜辣汁一起品嚐。
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