菜名: 蔥油雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m5 g! \2 N% u6 V9 N2 t1 g
6 `: Z* D* I$ @. q
菜式分類: 主菜
K: `- R8 u6 ]) @- ?$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇( {1 m6 p, }' n; e; M' l
製法分類: 蒸
/ H& e! n5 {! z2 q : C1 N. x& I! M
中/外: 中國菜
& Z. A7 u& V% D: ^' Y& K公仔箱論壇
# }! X5 h* I2 A' c6 N$ \省份/國家:
$ z) ]0 r. O" B m) m# D公仔箱論壇
5 z- V0 N7 W: f6 m' L( ttvb now,tvbnow,bttvb材料: 雞肉公仔箱論壇! Q `) [6 Q+ E. _4 P8 @
. H9 ~4 o; c4 Z, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料/調味: 蔥薑， 油， 麻油公仔箱論壇! {9 \0 t- Y7 q, P/ S) T) S$ B
5 I4 Z; H7 d( s& n公仔箱論壇獻汁:
0 n4 W$ s8 F2 @# f4 k. awww3.tvboxnow.com
- ^' I5 [# ]+ `9 @0 W0 I) D製法: "1./首先準備好雞肉(可以全雞，也可以只有雞腿，隨個人所好)，用大火
* e* f/ G3 Z/ ]5 Ctvb now,tvbnow,bttvb 蒸熟4 w& X. o1 L5 B4 g. ?6 O
! F, L: m1 _ W; p+ @6 z" J2 J
2./ 蒸雞前先用鹽抹遍雞身，再用切段及片的蔥薑鋪在上面，最後淋上一點米酒，蒸時一起入鍋.目的是去腥及增加香味.
' e8 l! ^( P4 ~; dwww3.tvboxnow.com
) Z$ j" D# u k3 h5 _4 jwww3.tvboxnow.com3./蔥薑切細絲鋪於雞肉上，然後燒熱油，其中加一點麻油，趁滾燙淋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w+ V" I$ ?/ o+ w2 v
在鋪好細蔥的雞肉，""滋""一聲，就完成了香味四溢的蔥油雞了!" |
發表於 2008-4-27 08:23 PM
| 
